Ein gemauerter HBO entsteht

[hoinersoiner]

... mir fällt zu Deiner Aktion nur ein ...



- UNGLAUBLICH (man kann sich doch nicht LKW-Ladungen voll Wackersteine einfach in den Hof kippen lassen ???)

... hier sind nur ganz ganz KRASSE Kerlchen am Werk ....

aber es gibt glaube ich einen GEILEN PLATZ ... (das mit Stonehenge hat was...)

[Farmer3s]

Das Kometenfleisch sieht saulecker aus, gibts da bereits ein Rezept dazu?

Hallo Diavolo,
das ist Pulled Pork, eine gute Anleitung ist das hier: http://www.bbq-county.de/shop/index.php ... ion_id=105

Die Steine werden so ein wenig über 20t gehabt haben aber die Sonne geht noch an gleicher Stelle auf. Wird sich also noch nicht ausgewirkt haben auf die Erdumlaufbahn.

Du musst eine sehr verständnissvolle Frau haben..

Die kennt mich ja schon länger lässt mich immer machen, auch wenn sie meine Materialsammlung manchmal ein wenig stört, aber es wird ja verarbeitet....und dann kommt meist auch schon wieder neues

Ja was mach ich mit den Steinen?
An der Stelle wo die Steine jetzt im Halbkreis liegen soll im nächsten Jahr ein Stahlblechpool mit 4,5m Durchmesser stehen, ist ein Geschenk Da unser Grundstück Gefälle hat werde ich dies ausgleichen und den Pool in die Erde einlassen, den Aushub will ich dann als Wall an der tieferen Stelle aufschütten. Die Steine sollen dann rundherum als Abstützung für den Wall dienen, welcher auch bepflanzt wird. Der Pool selbst bekommt eine Bodenplatte und Stützwände aus Beton bzw. Leichtbeton.

Eine Feuerstelle hab ich ganz unten am Grundstück vor zu bauen, aber dazu werde ich erstmal die hohen Weiden fällen oder kürzen. Ich hab da schon so einige Ideen und noch einiges an Material. Aber davor will ich erst noch ein Gewächshaus bauen, dazu benötige ich auch die Mauerziegel von dem Abbruch. Das will ich gleich ein wenig hoch maueren und auffüllen, damit man sich nicht ganz so tief bücken muss. Es gibt also noch viel zu tun....

... hier sind nur ganz ganz KRASSE Kerlchen am Werk ....

Sind wir nicht alle ein wenig Bluna???

Viele Grüße
Jörn

[Farmer3s]

Hallo ,

ich hab ein wenig weiter gepflastert. Wichtig war mir die Fläche vor dem Backofen endlich mal ein wenig schöner zu gestalten. Sind getrommelte Betonsteine, ein Retropflaster halt auf alt gemacht. Leider kommen die Farben auf den Bildern nicht so richtig rüber. Die Fugen bei den Findlingen werd ich noch verfüllen.

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Die Stufe war ein etwas größerer Stein den hab ich dann auf Rundholz an sein Platz gerollt.

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So langsam bekommt das ganze Gesicht.

Viele Grüße aus dem Norden
Jörn

[Spätzünder]

hallo jörn
einfach schön
lg
spätzünder

[Farmer3s]

Hallo

ein wenig hat sich bei mir noch getan, ein wenig gepflastert und mehr Arbeitsfläche geschaffen

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Die Poolbaustelle ruht jetzt erstmal bis zum Frühjahr

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Und für die kalte Jahreszeit hab ich mir dies gebrauchte Maschinchen für 250€ zugelegt. Geiles Gerät!

Teigkneter1.jpg

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Viele Grüße
Jörn

[DJTMichel]

Neues von Jörn - geilomat!

[chris]

Hallo Jörn,

schaun sehr gut aus deine Baustellen. Hast du dein "Maschinchen" schon getestet?

[Farmer3s]

Neues von Jörn - geilomat!

Dieser Smilie ist ja genial Danke für die nette Begrüßung!

@Chris, ja ber mit Teig. Pizzateig, Brotteig und Fladenbrotteig ist da schon durch. Aber max. Mehlmenge war bisher 3 kg. Die kann aber 6kg verarbeiten. Geniales Gerät der Teig ist so wunderbatr weich und ich muss mich dafür nicht mehr so quälen, Timer einstellen und Kaffee einschenken und zu schauen bis sie fertig ist.

Viele Grüße
Jörn

[Diavolo]

Hallo Jörn,

nachdem ich am Wochenende wieder Pizzateig für 20 Personen und 5kg Brotteig VON HAND geknetet habe,
werd ich da gleich ganz grün vor

Kannst Du mal die genauen Maschinendaten durchgeben, Hersteller, Typ usw. ?



der Diavolo (der jetzt dann unbedingt eine Knetmaschine braucht...)

[Farmer3s]

Hallo Diavolo,

da gibt es das Nachfolger Modell: http://www.wodschow.dk/Default.aspx?ID=3088

Ich hab die AR 10, die ist nicht elektronisch geregelt sondern manuell über den Variomaten, bei den größeren Modellen gibt es das auch noch Wahlweise so. In Deutschland werden die wohl auch so Vertrieben: http://www.alexandersolia.com/maschinen2011_2.htm Vorne am schwarzen Deckel kann auch ein Schnitzelwerk und Fleischwolf angeschlossen werden. Letzteres wird wohl die nächste Anschaffung sein.

Viele Grüße
Jörn