... ist gar nicht so schwierig und macht eine Menge Spaß.

Aber bevor es an das eigentliche Brauen geht, hier vorab ein paar grundsätzliche Informationen:

Was ist eigentlich Bier?

In der bierernsten Sprache des Lexikons ist Bier "ein kohlensäurehaltiges, alkoholisches, nahrhaftes Getränk, das aus gekeimten Zerealien (meist Gerste) unter Zusatz von Hopfen und Hefe durch alkoholische Vergärung ohne Destillation gewonnen wird".
Die Hauptbestandteile des Bieres sind: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser.

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