12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Gemeinsame Online Backtreffen.
Mitglieder halten zu einem vereinbarten Termin ein Simultan-Online-Backtreffen ab.
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wursti

Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von wursti »

:dafuer: kaum ist man ein paar Tage nicht online geht hier die Post ab .

Bis jetzt klasse Ergebnisse die ihr da rausgehauen habt ,
bin schon mal auf den weiteren Verlauf gespannt .


P.s. Richard Fotos von Backwaren nur mit Tageszeitung :muah:
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Steini
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Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von Steini »

Börni hat geschrieben:... oder falls ich es doch an die Spitze schaffen sollte (was ich bei der Konkurenz für schwer möglich halte SMILE)...
Börni, ich erhöhe deine Chance auf den Gewinn, indem ich mich entschlossen habe "außer Konkurrenz" anzutreten.

Ich stelle darüber hinaus noch einen zusätzlichen Gewinn für den 2. Sieger zur Verfügung.

Also Leute, haut rein. Es lohnt sich!
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
(Otto von Bismarck 1815-1898)
Börni

Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von Börni »

Steini - das ist doch Quatsch - warum willst Du außer Konkurenz antreten?
Dann ist der Wettkampfgedanke doch völlig weg :)
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Steini
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Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von Steini »

Börni hat geschrieben:Steini - das ist doch Quatsch - warum willst Du außer Konkurenz antreten?
Dann ist der Wettkampfgedanke doch völlig weg :)
Das hat mehrere Gründe.

Einer davon ist der, dass die Abstimmung über das Forum und somit über die Datenbank läuft, auf die ich zwangsläufig Zugriff habe.

Ich möchte da gerne im Vorfeld etwaige Diskussionen ausschließen. :ok:

Also, Steini a. K.! :sadmin:
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
(Otto von Bismarck 1815-1898)
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DJTMichel
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Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von DJTMichel »

Verlost doch den Preis unter den Teilnehmern, dann wird es auch kein Hauen oder Stechen darum geben ;) !

@jetzt mal unter uns Pastorentöchtern, Steini: es wird ja wohl niemand der hier anwesenden auch nur einen Gedanken an das von Dir vorgebrachte verschwenden (Manipulation).

Ich fänd's besser, wenn es "außer Konkurrenz" nicht gäbe.
Gruß
Michel ;)


Jäger - Die besseren Grünen!
Umberto

Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von Umberto »

Hi Leute,

ich war jetzt schon länger nicht mehr hier, bin nicht auf dem aktuellen Stand. Was ich jetzt verstanden habe ist: OBM findet nicht nur an einem Tag statt sonder bis zum 19.9.
Finde das ist eine gute Idee.
Das was gebacken werden soll muss aber ein Wein-Zeiebel-Speck-Brot sein!?
Eigene Kreation oder nach vorgegebenem Rezept?
Börni

Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von Börni »

DJTMichel hat geschrieben:Verlost doch den Preis unter den Teilnehmern, dann wird es auch kein Hauen oder Stechen darum geben ;) !

@jetzt mal unter uns Pastorentöchtern, Steini: es wird ja wohl niemand der hier anwesenden auch nur einen Gedanken an das von Dir vorgebrachte verschwenden (Manipulation).

Ich fänd's besser, wenn es "außer Konkurrenz" nicht gäbe.
Ach herjeminee ... so meinte ich das auch gar nicht!!! :wirr:
Das ist mir wirklich nicht in den Sinn gekommen! Sorry für das Missverständniss! Ich meinte weil dein Brot mal wieder so unglaublich gut gelungen ist! Aber mich spornt sowas an und ich will versuchen ebenfalls ein sehr gutes Ergebniss abzuliefern! Also wegen mir brauchst Du ganz bestimmt nicht "außer Konkurenz" antreten!
Ich habe auch Steinis Antwort darauf gar nicht so verstanden - erst als Du Michl das erwähnt hast kam mir der Gedanke ....

:drink1:


@Umberto:
das fertige Brot muss bis zum 15.09. mit Anschnittbild hier veröffentlicht werden und dann wird abgestimmt wer das beste Brot gezaubert hat ;)
Diesmal wird ein Wein-Zwiebel-Speck Brot gebacken - wie ich es verstanden habe darf man das Rezept ruhig nach seinen Erfahrungen anpassen aber im Groben schon dran halten.

Ich hoffe habe das so richtig erklärt ;)
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DJTMichel
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Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von DJTMichel »

Hi Fabian,

ich habe bewußt das Mittel der Übertreibung gewählt - keine Panik ;) .
Gruß
Michel ;)


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chris

Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von chris »

Hab grad den ST angesetzt :applaus:

Und Steini bleibt natürlich in der Wertung, wär ja noch schöner, oder? :dafuer:

Bin zwar kein Admin,.....hab aber trotzdem gesprochen :hihi:
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Re: 12. OBM, 6.9.-15.9.2013 : Wein-Zwiebel-Speck-Brot

Beitrag von DJTMichel »

meiner ist auch angerührt (mit Roggenschrot) ;)
Gruß
Michel ;)


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