Schwaden im HBO

3. offizielles Backofentreffen der Steinbackofenfreunde in Bayern 2014
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Steini
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Re: Schwaden im HBO

Beitrag von Steini »

Richard, wer ist der 50-Jährige neben dir auf dem Foto?
Wer nichts weiß, muss alles glauben.
(Marie Freifrau Ebner von Eschenbach 1830-1916)
Backfuzi

Re: Schwaden im HBO

Beitrag von Backfuzi »

Steini hat geschrieben:Richard, wer ist der 50-Jährige neben dir auf dem Foto?
Mein Schwager!
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Samba
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Re: Schwaden im HBO

Beitrag von Samba »

Richard..Du kannst es..

:dafuer:
Gruss Reinhard
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BOT 2014.jpg
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Gruss aus dem Norden
von Reinhard
Börni

Re: Schwaden im HBO

Beitrag von Börni »

wer ist der dicke Mann (mit der Jeans) auf dem Foto :rofl: :rofl: :rofl:
:pfeifend:

Richard gehst Du jetzt unter die "Schwader" - Du hast mir doch mal gesagt dass das unnütz ist im SBO :) - ist nicht böse gemeint, man kann seine Meinung ja mal ändern ... wenn dem so ist würde mich interessieren wieso :frage:
Backfuzi

Re: Schwaden im HBO

Beitrag von Backfuzi »

Börni hat geschrieben:wer ist der dicke Mann (mit der Jeans) auf dem Foto :rofl: :rofl: :rofl:
:pfeifend:

Richard gehst Du jetzt unter die "Schwader" - Du hast mir doch mal gesagt dass das unnütz ist im SBO :) - ist nicht böse gemeint, man kann seine Meinung ja mal ändern ... wenn dem so ist würde mich interessieren wieso :frage:
Du meinst den neben dem dicken Mann mit dem roten T-Shirt? :rofl:


Das Schwaden war mir bisher im HBO immer wurscht, da ich bei meinen Broten das nicht vermisst habe und ich auch keine geeignete Methode dafür parat hatte (mein Ofen ist mit 12 Broten gut gefüllt!)

Aber allein schon bei den Baguettes, Ciabatta, Weizengebäcken etc. muss es einen optischen Unterschied geben, die waren bisher auch immer etwas blass :pfeifend: , wenn die im EBO gebacken wurden (da habe ich ein Blech mit aufgeheizt und eine heiße Tasse Wasser draufgekippt) waren sie bisher immer Top! :gut:
Börni

Re: Schwaden im HBO

Beitrag von Börni »

mir gefällt es in der Sauna mit nem Aufguss auch besser :pfeifend: :hihi:
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