ich bin neu hier und möchte mich kurz vorstellen.
Mein Name ist Reiner und ich komme aus Klingenberg a.Main. Nachdem meine Frau seit geraumer Zeit unseren Brotbedarf für die vierköpfige Familie selbst backt, hat sich unser gemeinsames Hobby in Richtung Holzbackofen entwickelt. Ich habe bereits einen Holzbackofenbausatz mit einer Backfläche von 70 x 100 cm von Schamotte Onlineshop bestellt und bin gerade dabei die ersten Steine vom Backhaus zu legen.
Ich freue mich auf einen regen Erfahrungsaustausch in Bezug auf Backhaus aber auch mit Rezepten.
Danke für die Aufnahme hier im Forum!


bei den :sbof:n