9. OCM - Januar 2015 "Sauerkraut"

[Hardy]

Mal so am Rande , kennt ihr noch Kassler ?
https://www.youtube.com/watch?v=McAex1OosNs

Kasseler vom australischen Kasselertier. Geil

[drea1968]

Sodele, ich habe auch einen Beitrag zum Thema Sauerkraut.

Wir haben zu Neujahr erstmal ein Fasskraut mit Leberknepp gegart, da ich da vergessen habe Bilder zu machen, aber vom Kraut noch was übrig war, haben wir dann dieses nochmal gewärmt und mit einem leckeren Saumagen und einer Saumagenwurst verspeist. LEGGA!

Sauerkraut.JPG (484.41 KiB) 5506 mal betrachtet

[Steini]

... haben wir dann dieses nochmal gewärmt und mit einem leckeren Saumagen und einer Saumagenwurst verspeist. LEGGA!

Hast du den Saumagen und die Saumagenwurst selbst gemacht?

[drea1968]

Natürlich, hab ich selber in die Pfanne gemacht und angebraten.....

[Steini]

Natürlich, hab ich selber in die Pfanne gemacht ...

[RS1900]

Natürlich, hab ich selber in die Pfanne gemacht ...

Jetzt hab' ich Kopfkino ...

LG
Reinhard

[Hardy]

Entwarnung - es ist ne Bratwurst man sieht deutlich den Darm.

Andrea, das gewärmte Kraut schaut gut aus!

[Börni]

Andrea legga schaut es aus - obwohl Du in die Pfanne gemacht hast
Aber ist zu viel am Abend

[Steini]

... Aber ist zu viel am Abend

100 g Sauerkraut = 19 Kalorien
100 g Saumagen = 185 Kalorien
100 g Saumagenwurst = 185 Kalorien



100 g Porterhouse-Steak = 247 Kalorien ...

[drea1968]

Ihr seid so doof.....

Ich mag euch!