Was gibt es heute bei euch zu essen?

[Steini]

... hab einen Vogel..........

..........ins Rohr geschoben

Es gibt heute Ente ...

Die schwitzt bei uns auch schon seit 1 Stunde - die Flugente.

... nach 4 Stunden sind ca. 1 Liter Fett ausgebraten, sowas hatte ich noch nie bei einer Flugente.
Ich vermute mal eher, dass das eine Bodenente war und sich nur fett gefressen hat, statt ihre Runden zu drehen.
Das Teil stammt von einem Bauernhof mit eigentlich sehr gutem Ruf ...

Geschmeckt hat es dennoch, nachdem das Fett fast vollständig ausgebraten war.

Hier mal ein Foto von meinem Lieblingsküchenutensil:

Fette-Ente01.jpg (112.15 KiB) 388 mal betrachtet

[chris]

Was bei Euch da alles am Tisch kommt, vor allem die Mengen ... nein, wär' mir alles zu viel und zu üppig. Nach den vergangenen Tagen wär' mir ein Obsttag eigentlich fast am liebsten.

LG
Reinhard

Obst gab's heut auch schon.....nach der Ente.....in flüssiger Form

[Backwahn]

Ich hoffe die Entenbrust war euch nicht zu durch:

CIMG5822.JPG (134.21 KiB) 377 mal betrachtet

Mir hat's geschmeckt.

[Novum64]

Damit könnte ich mich auch anfreunden.

[Hardy]

Wir sind durch !

[Börni]

Obst gab's heut auch schon.....nach der Ente.....in flüssiger Form

Spitze

Wir sind durch !

Spitze

[Samba]

Mehr braucht man nicht - einfach göttlich!

Burgunderbraten02.jpg

nee mehr braucht kein Mensch...man wird ja bescheiden..
Gruss
Reinhard

[Hardy]

@Börni
wir waren noch nicht durch.

Es gab noch Käse - weil das bekanntermaßen den Magen schließt.

Weil nichts mehr rein ging gab es vorher ein paar "Alte Williamine" und ein paar Rum und zwar so richtig was aus der Eisernen Reserve "Ron Zacapa". (was der Keller nicht alles hergibt wenn man lange genug darum bittet.

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so ich hoffe das sehen alle Chili-Fans und vor allem der Meister aller scharfen Genüsse aus Bayern

Meine Schwägerin hat mir eine Spezialität mitgebracht. Aber haue haue - ich habe ein Glas Milch nach dem Biss in die Vollmilchschote trinken müssen.
Frisch Chili nur in flüssige Schokolade getaucht. Einmal Vollmilch und einmal Zartbitter. Eine neue Idee für 2015

Maultaschen überbacken 1.jpg (181.41 KiB) 356 mal betrachtet

Ein Blick ins Innere zeigt, da ist noch alles drin !!

Maultaschen überbacken 2.jpg (80.18 KiB) 356 mal betrachtet

Maultaschen überbacken 3.jpg (90.32 KiB) 356 mal betrachtet

[Novum64]

Auauauau!

Da bekommt Schoko-Habanero eine ganz neue Bedeutung.

Das ist nur was für die GAAANNZZZ Harten, aber bekanntlich kommen ja auch nur die in den Garten.

[Steini]

... interessant ...

Wäre mal was für eine Eisdeko.