Das freut mich, dass Deine Produkte so gut angenommen werde. Mit der Bratwurst, das wird auch noch. Wildbratwurst ... Du weißt doch: Was der Bauer nicht kennt ...DJTMichel hat geschrieben:@Wolfgang: nicht wie vorher von mir geplant, aber meine Erwartungen wurden positiv übertroffen und das bei Preisen von 36,-€ / kg naturgereifter Salami bis 55,-€ für Lachsschinken. Hoffentlich geht meine Bratwurst nächste Woche, denn Nachschub an Salami & Schinken läßt sich bei meiner traditionellen Herstellungsmethode nicht auf die Schnelle realisieren...
Wolfgang

