Was macht ihr gerade so ....

[DJTMichel]

Hi Backfuzi,

ich habe ihn vor dem lezten Kneten (und anschließenden abwiegen und in die Brotform füllen) deutlich länger als 30Min stehen lassen. Aber er hat sich im Ofen doch noch ganz manierlich entwickelt - jedenfalls weit entfernt von den befürchteten Ziegelsteinen:

2kg Sauerteig (50Wasser :50Roggenmehl), Brühstück: 0,5kg Hafer, 2kg Roggenmehl, 1kg Weizenmehl und etwas selbstgemahlenes Brotgewürz

130814Roggenbrote001.jpg (296.97 KiB) 389 mal betrachtet

Übrigens: dank Steinis Tip mit dem Trennspray von METRO gingen die Brote erstmals gut aus der Form (ich mochte sie schon nicht mehr verwenden... )

[uu3]

Diavolo

gut schaut er aus! Vor allem das Foto von hinten. Ich kenne das, die Dinger klingen halt nicht wie ne Harley. Dafür fahrn sie besser. Bin übrigens absolut Meinungskonform mit Dir. Krawall nein - aber Motorradmotor ja. Den sollte man schon hören, bevor man von einem Rollator angefahren wird.

Wenn uns die Autofahrer schon übersehen sollen sie uns wenigstens HÖREN

[Diavolo]

An meiner Balkonbaustelle weiterbasteln ....
Wenn es gerade nicht:

20140813_02.JPG (270.05 KiB) 373 mal betrachtet

20140813_01.JPG (225.63 KiB) 373 mal betrachtet

(Das sind Doppel-T-Träger, 16cm. Die sollten halten... )

[drea1968]

An meiner Balkonbaustelle weiterbasteln ....
Wenn es gerade nicht:

20140813_02.JPG

Das ist aber ein kleiner Balkon....

[Diavolo]

Das ist aber ein kleiner Balkon....

De Pälzer wieda ...
nur am rum-


Der Balkon ist ca. 1,60 m breit und ca. 8,50 m lang...
Nur leider muss die Unterkonstruktion erneuert werden.

[drea1968]

Das ist aber ein kleiner Balkon....

De Pälzer wieda ...
nur am rum-


Der Balkon ist ca. 1,60 m breit und ca. 8,50 m lang...
Nur leider muss die Unterkonstruktion erneuert werden.

so sinnse....


und ge t hat gar keine(r)!

Schau, dass es bei dir mitm BOT klappt, Richard hat echt ne geile Location!!

[Hardy]

Teufel aber auch. Ist doch eigentlich genau richtig passiert! Im Urlaub bekommste das wenigstens noch geregelt.

Ich hatte heue meine Zahn-Extraktion. Zahnarzt vorher.... da wackeln wir was rum und dann kommt der Zahn von selbst.

Fakt: Er hat 3 mal abgesetzt zum Luftholen. Verdammt haben sie Knochen, das sind ja Elefantenzähne! Aber raus isser und zu Bluten hats auch schon aufgehört.

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Heute ist mein Rest Terrassen-Überdachungs-Material gekommen. Jetzt muß ich noch googlen wie die Dichtungen und Profile angeschraubt werden. Natürlich alles ohne einen Montagezettel. Aber vieles erklärt sich von selbst. Schön lang sind die Dinger mit 5 Metern.

Nun muß "Frau" noch pinseln und dann kommt das Dach drauf.

[Diavolo]

Ich hatte heue meine Zahn-Extraktion. Zahnarzt vorher.... da wackeln wir was rum und dann kommt der Zahn von selbst.
Fakt: Er hat 3 mal abgesetzt zum Luftholen. Verdammt haben sie Knochen, das sind ja Elefantenzähne! Aber raus isser und zu Bluten hats auch schon aufgehört.

Kommt mir bekannt vor...
Hardy, nun hast Du Dein letztes bisschen Weisheit auch noch eingebüsst...

Heute ist mein Rest Terrassen-Überdachungs-Material gekommen. Jetzt muß ich noch googlen wie die Dichtungen und Profile angeschraubt werden. Natürlich alles ohne einen Montagezettel.

Das scheint heute leiter so Ouzo zu sein.

Bei meinen Mopedtüten gestern war auch nix dabei. Montage war ja kein Problem - aber die Dämpfer und ich haben sich einen mindestens einstündigen Kampf geliefert...

[Novum64]

An meiner Balkonbaustelle weiterbasteln ....
Wenn es gerade nicht:

So ist des einen Leid des anderen Freud.
Mir kommen die Schauer gelegen. So können meine Zuckerhut- und Endivienpflänzchen gut anwachsen und im Freibad ist mal wieder Platz zum zügig schwimmen.

Die Träger sollten die nächsten 100 Jahre halten - gut feuerverzinkt hält fast für die Ewigkeit. Sauren Regen haben wir ja kaum noch, da ist die Geschwindigkeit der Zinkauflösung sehr gering geworden. Idealerweise wären sie nach dem Verzinken noch pulverbeschichtet - wäre dann auch farblich zum Holz passend.
Wer hat die Teile verzinkt, wenn ich fragen darf?

[Diavolo]

Die Träger sollten die nächsten 100 Jahre halten - gut feuerverzinkt hält fast für die Ewigkeit. Sauren Regen haben wir ja kaum noch, da ist die Geschwindigkeit der Zinkauflösung sehr gering geworden.
Wer hat die Teile verzinkt, wenn ich fragen darf?

Wenn sie die nächsten 50 Jahre halten, bin ich schon zufrieden ...
Wers verzinkt hat, weiß ich leider nicht.
Ich hatte die Teile bei einem regionalen Betrieb geordert - die haben die Profile auf Maß geschnitten, gebohrt und dann zum Verzinken weggegeben.
Sieht auf jeden Fall mal sehr hochwertig aus.