Chili 2014 ... es geht weiter
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Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Was mich stutzig macht:
Die Habaneros im Kübel entwickeln sich wachstumsmäßig besser als die im Gewächshaus. Dafür sind die Früchte im Gewächshaus schon weiter entwickelt.
Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht?
Oder mögen Chilis keine Tomaten als Nachbarn? Den Gemüsepaprika war es bislang egal. Die sind auch neben den Tomaten gut gewachsen.
Die Habaneros im Kübel entwickeln sich wachstumsmäßig besser als die im Gewächshaus. Dafür sind die Früchte im Gewächshaus schon weiter entwickelt.
Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht?
Oder mögen Chilis keine Tomaten als Nachbarn? Den Gemüsepaprika war es bislang egal. Die sind auch neben den Tomaten gut gewachsen.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Sind beides stark zehrende Pflanzen der gleichen Familie (Nachtschattengewächs), evtl. ist der Konkurrenzdruck artenspezifisch.Novum64 hat geschrieben:... Oder mögen Chilis keine Tomaten als Nachbarn? Den Gemüsepaprika war es bislang egal. Die sind auch neben den Tomaten gut gewachsen.
Deine Habaneros "im Topf" haben einen eigenen Lebensraum, zumindest was den Boden betrifft. Sie müssen sich ihr "Futter" mit niemandem teilen.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Chilis und Paprika im Freiland wesentlich kompakter wachsen, robuster sind und besser fruchten.
Das ist vermutlich ein grundsätzliches Problem bei Kleingewächshäusern, da das Klima im Innern unheimlich stark und schnell schwankt.
Wer nichts weiß, muss alles glauben.
(Marie Freifrau Ebner von Eschenbach 1830-1916)
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Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Ein interessanter Ansatz.
Ich betreibe schon etwas Aufwand, was die Nährstoffversorgung betrifft.
Vor dem Winter wird umgegraben und die Wurzeln so weit wie möglich entfernt, im Frühjahr wird der Boden mit organischem Tomatendünger versorgt und je nach Wuchsleistung wird ab August evtl. noch etwas Flüssigdünger eingesetzt. Vielleicht sollte ich mal etwas Holzasche oder Kaninchenköttel einsetzen. Beides ist reich an Kalium. Und das brauchen die Pflanzen ja zur Fruchtbildung.
Das GH hat ca. 8,5m², die Fenster und Türen sind die ganze Zeit geöffnet und es läuft ein Ventilator mit Solarspeisung. Im Prinzip ist es in erster Linie ein Wetterschutz.
Wenn die Chilis aber im Kübel besser wachsen kommen sie nächstens halt da rein.
Ich bin gespannt, was es sonst noch für Unterschiede gibt. Nur schade, dass man die Schärfegrade nicht so einfach messen kann.
Bei Habaneros wird es mit einem Geschmackstest wohl eher nichts.

Ich betreibe schon etwas Aufwand, was die Nährstoffversorgung betrifft.
Vor dem Winter wird umgegraben und die Wurzeln so weit wie möglich entfernt, im Frühjahr wird der Boden mit organischem Tomatendünger versorgt und je nach Wuchsleistung wird ab August evtl. noch etwas Flüssigdünger eingesetzt. Vielleicht sollte ich mal etwas Holzasche oder Kaninchenköttel einsetzen. Beides ist reich an Kalium. Und das brauchen die Pflanzen ja zur Fruchtbildung.
Das GH hat ca. 8,5m², die Fenster und Türen sind die ganze Zeit geöffnet und es läuft ein Ventilator mit Solarspeisung. Im Prinzip ist es in erster Linie ein Wetterschutz.
Wenn die Chilis aber im Kübel besser wachsen kommen sie nächstens halt da rein.
Ich bin gespannt, was es sonst noch für Unterschiede gibt. Nur schade, dass man die Schärfegrade nicht so einfach messen kann.
Bei Habaneros wird es mit einem Geschmackstest wohl eher nichts.
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Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Pflanzt du jedes Jahr im GH Tomaten und tauschst den Boden nie aus?
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Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Ja, jedes Jahr Tomaten. Und kein Bodenaustausch. Irgendwo habe ich mal gelesen, dass Tomaten das anscheinend problemlos tolerieren.
Und mit den Erntemengen bin ich sehr zufrieden.
2009: 60kg/8Pflanzen
2010: 32kg/8 (falsche Sorte)
2011: 39kg/8 (falsche Sorte)
2012: 68kg/8
2013: 81kg/10
Aktuell sieht es hier so aus:
Dagegen die Habaneros im Kübel, an der Südseite vor meinem Schuppen:
Edit: Bilder eingefügt.
Und mit den Erntemengen bin ich sehr zufrieden.
2009: 60kg/8Pflanzen
2010: 32kg/8 (falsche Sorte)
2011: 39kg/8 (falsche Sorte)
2012: 68kg/8
2013: 81kg/10
Aktuell sieht es hier so aus:
Dagegen die Habaneros im Kübel, an der Südseite vor meinem Schuppen:
Edit: Bilder eingefügt.
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Diavolo
Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Aktueller Stand:
Es wächst und gedeiht ...

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Hardy
Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Teufel aber auch! Hut ab, das sind alles schöne Pflanzen. Ich habe meine Chilis auch wieder in Großkübeln, damit ich sie für die letzte Ernte mit nach Spanien nehmen kann. Werde heute Mittag mal Fotos machen.
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Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Hardy,Hardy hat geschrieben:Teufel aber auch! Hut ab, das sind alles schöne Pflanzen. Ich habe meine Chilis auch wieder in Großkübeln, damit ich sie für die letzte Ernte mit nach Spanien nehmen kann. Werde heute Mittag mal Fotos machen.
für dich sollten sie das Beamen erfinden. Dann könntest du mit deinem ganzen Hausstand umziehen.
Was du alles hin und her schleppst.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
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Hardy
Re: Chili 2014 ... es geht weiter
Martin lach nicht.
Das war eine unerwartet geile Ernte letztes Jahr in Spanien und dann mache ich wieder Chili- Chipotles im SBO und nochmals von dem Chili-Salz. Wobei ich sagen muss, dem Teufel sein Salz hat teuflisch gut und damit besser geschmeckt als meines.
Hier zwei Foto von der geräucherten Chili Streu-Herstellung letztes Jahr. Ich finde es so toll da ein wenig mit Öl anzusetzen und gnadenlos die Spaghetti damit einzureiben.
Das war eine unerwartet geile Ernte letztes Jahr in Spanien und dann mache ich wieder Chili- Chipotles im SBO und nochmals von dem Chili-Salz. Wobei ich sagen muss, dem Teufel sein Salz hat teuflisch gut und damit besser geschmeckt als meines.
Hier zwei Foto von der geräucherten Chili Streu-Herstellung letztes Jahr. Ich finde es so toll da ein wenig mit Öl anzusetzen und gnadenlos die Spaghetti damit einzureiben.
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- chipotles.jpg (219.44 KiB) 3867 mal betrachtet
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- chipotles (1).jpg (419.51 KiB) 3867 mal betrachtet
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Hardy
Re: Chili 2014 ... es geht weiter
So nun habe ich schnell mal ein paar Fotos von meinen Chilis und Tomaten gemacht. Ich kann bei den herrlichen Gewächshäusern ja nicht mithalten. Aber bekam ja von der Regierung zumindest ein Anlehngewächshaus genehmigt und da gehen die Tomaten ab wie Harry. Ich habe ein paar Eigene aus Spanien mitgebracht. Leider habe ich an ein paar der Pflanzen die Blattfäule dran (vorne in der Nähe der Türe). Einige der Stöcke tragen passabel andere mal wieder nicht, obwohl die Sämlinge von der gleichen Tomate stammen.
Chili habe ich ein paar selbst vorgezogen (und mitgebracht) und konnte in Deutschland noch ein paar feurige Spezialitäten dazu kaufen. Es geht los. Beschriftung überm Foto
Chili habe ich ein paar selbst vorgezogen (und mitgebracht) und konnte in Deutschland noch ein paar feurige Spezialitäten dazu kaufen. Es geht los. Beschriftung überm Foto
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- Da weiß ich nicht mehr was es ist, glaube eine dunkelrote Habanero.
- 28.06.2014 Chili & Tomaten - 6.jpg (230.63 KiB) 3864 mal betrachtet
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- Das ist eine Peperoni "Scotch Bonnet", gelb. Schärfegrad 5 - bis 500.000 Scoville. Noch ziemlich klein, versteckt sich hinter der spanischen Zwergtomate. Zuviel "Wettbewerb"?
- 28.06.2014 Chili & Tomaten - 7.jpg (260.57 KiB) 3864 mal betrachtet
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- Mein Pimento de Padron ist noch ziemlich einsam. Wenn es da am Stock nicht bald richtig los geht, werde ich den nicht mehr ziehen.
- 28.06.2014 Chili & Tomaten - 5.jpg (173.54 KiB) 3864 mal betrachtet
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- Bei den milden Chilis und Peperonis ist es noch ruhig. Es blüht und knospt kräftig, aber es ist noch nichts zu sehen.
- 28.06.2014 Chili & Tomaten - 4.jpg (358.95 KiB) 3864 mal betrachtet
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- Chili "Trinidad Red Scorpion" (Capsicum chinense) Schärfegrad 5+ bis 1,5 Mio. Scoville. Hölle!! Extremchili für Chilisalz. Damit will ich dem Teufel das Fürchten beibringen.
- 28.06.2014 Chili & Tomaten - 1.jpg (184.82 KiB) 3864 mal betrachtet
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- Peperoni "Fire Ball" (Capsicum annuum) Schärfegrad 3 bis 50.000 Scoville
- 28.06.2014 Chili & Tomaten - 3.jpg (133.33 KiB) 3864 mal betrachtet
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- Peperoni Purple Ball (Capsicum annuum) Schärfegrad 3 bis 50.000 Scoville
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