3. OCM April 2014 - Motto: italien. oder asiat. Hauptgericht

[Novum64]

Das wäre jetzt auch was für Vaters Sohn.

[Börni]

Steini - legga schauts aus - und Du bist bisher der Einzige dem das Motto "italien. oder asiat. Hauptgericht" in einem Menü gelungen ist

Mein Gericht war übrigens aus dem Buch "Italian Basics (GU Basic cooking)" von Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut
Der Rosmarin war selbstverständlich auch aus dem hauseigenen Kräutergarten

[Diavolo]

noch 2 Tage ... vielleicht findet sich ja noch ein Teilnehmer ....

auf gehts, Leute: ENDSPURT!

[Diavolo]

Mein A.K. Beitrag:
Pasta arrabiata

20140430_Blog_048_00.JPG (315.56 KiB) 5899 mal betrachtet

(Rezept siehe hier:

http://da-deifi-kochd.blogspot.de/2014/ ... biata.html

)

[Börni]

Daifi - schaut sehr gut aus - nett beschrieben . besonders der Hinweis mit den Teutonen
Werde ich wohl mal nach kochen ... wobei wenn man die Chili weg lässt man bestimmt auch eine schöne einfache Tomatensoße erhält woll ?

[Diavolo]

Werde ich wohl mal nach kochen ... wobei wenn man die Chili weg lässt man bestimmt auch eine schöne einfache Tomatensoße erhält woll ?

Chili weglassen geht auch - aber dann ist es halt keine arrabiata mehr

[Feuergerd]

Hallo Diavolo!

Oha- das sieht wunderbar und lecker aus.

Ein absolutes Feuerwerk für die Geschmacksnerven.



Nette Grüße aus dem Saarland.
Feuergerd

[Feuergerd]

Hallo Steini!

Hört sich lecker an und wird bald ausprobiert.

Nette Grüße aus dem Saarland.
Feuergerd

[Börni]

Diavolo Du könntest mal die Umfrage starten