Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

[Backfuzi]

... mein Paket ist heute auch angekommen.

Sehr schöne Waage und topp Qualität.

Ging zwar 25 Gramm nach, jedoch kann man sie sehr exakt kalibrieren.

Börni, noch einmal ganz herzlichen Dank für deinen Einsatz!

Gibt's ein Bild von der Waage?

[Steini]

... Gibt's ein Bild von der Waage?

Aber sicher doch ...

Bäckerwaage01.jpg (159.31 KiB) 5404 mal betrachtet

Bäckerwaage02.jpg (110.23 KiB) 5404 mal betrachtet

Bäckerwaage03.jpg (149.58 KiB) 5404 mal betrachtet

... und schon die erste Fehlbedienung - Kiloschiebegewicht nicht korrekt eingerastet ...

Bäckerwaage04.jpg (81.75 KiB) 5404 mal betrachtet

Das Teil macht echt Laune!

[Diavolo]

Schönes Stück!

[Backfuzi]

Klasse Gerät, Steini!

Vor allem hast du einen großen Teller zum Abwiegen für die Teiglinge!

[Steini]

... Vor allem hast du einen großen Teller zum Abwiegen für die Teiglinge!

Der Teller hat einen Durchmesser von 30 cm und ist aus "edlem Stahl".

[einback]

Auh, die Waage ist ja toll.
Da hast Du einen guten Fang gemacht, Steinie.

Meine MiniForm ist auch gut: Sie bäckt und man kann die beiden Seiten nachher praktisch herausnehmen, sodass der Kuchen ganz einfach herauspurzelt.

Resteverwertung der Backform

DSC09881-web.jpg (85.6 KiB) 5397 mal betrachtet

[Steini]

Auh, die Waage ist ja toll.
Da hast Du einen guten Fang gemacht, Steinie.

Ich würde es mal als "Schnapper des Jahres" bezeichnen.

Deine "Kleine" sieht klasse aus, gibt es davon wohl noch welche zu ergattern? Börni?

[einback]

Deine "Kleine" sieht klasse aus, gibt es davon wohl noch welche zu ergattern?

Die ist von mir zurechtgeschnitten. Ich habe eine große Form gekürzt und das Reststück bildet diese Mini-Form für 1 Liter.

[Steini]

... Die ist von mir zurechtgeschnitten. Ich habe eine große Form gekürzt und das Reststück bildet diese Mini-Form für 1 Liter.

, ich hätte gerne 6 Stück davon ...

[Börni]

Hallo Jungs,

es freut mich das ihr mit den Sachen was anfangen könnt
Ja von den 60x20 Formen gibt es noch welche (die ohne Löcher) - aber leider keine Frontbleche - zum Verriegeln der Backform.
Einback hat die letzten beiden bekommen.

Steini - Du machst mich fertig.
Ich würde sagen ich rufe nun mal einen "Last order" Termin aus - ich will da nicht immer hinfahren für ein paar Sachen, das war auch der Grund warum diese Lieferung sich soo lange hingezogen hat, ich dachte es springt noch wer auf, auf den Zug.

Also wenn jetzt noch wer was haben will ich sammele bis zum Ende des Jahres dann hole ich noch einmal was ab und versende die Sachen dann auch.
Das Einpacken der ganzen Sachen ist zum Teil eine ganz schön schweißtreibende Angelegenheit. Die Folie z.B. muss ja auch schön stramm da drum damit die Sachen auch halbwegs heile ankommen

So denn ... der Letzte Run ist gestartet