Chili 2013

[wursti]

Gestern mal 2 Sorten Chilli-Samen bestellt ,
macht in Summe dann 40 Chilli-Samen .

Naja aber vor Januar tut sich ja eh nichts .

Welche Sorten hast du bestellt?

Hab mich für den Anfang für was Mädchenhaftes entschieden :
http://chilibox.de/epages/44525472211.s ... hili-Samen
und
http://chilibox.de/epages/44525472211.s ... hili-Samen

soll ja geschmacklich abrunden , wenn mir nur die Schnauze brennt und ich nichts anderes mehr schmecke macht es ja keinen Sinn .

[Steini]

... und jetzt ist grad ein Blech Chilis zum Resttrocknen drin.

Ich habe noch 70 reife Habaneros geerntet. Magst du noch welche haben?

[Diavolo]

Hallo Steini,

danke für das Angebot - aber mein Bedarf ist erst mal mehr als gedeckt
(und mein Bedarf an Konservieren in allen Varianten auch ... ).
Ich bin mir sicher, dass Du diese Höllenteile hier noch los wirst.
Leute, das Chilisalz ist echt genial, und einfach zum Nachbauen!

Aber nächstes Jahr nehme ich Dir gerne wieder jede Menge ab, falls Du wieder welche anbauen solltest!

[Steini]

Dann gebe ich die Frage weiter in die große Runde .... wer möchte noch ein paar höllisch scharfe Habaneros und Hot Lemon aus frischer Ernte?

Die Yellow Scotch Bonnet wollen leider einfach nicht reif werden.

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[Andy 28]

Hallo Steini,

ich würde wohl noch welche nehmen wollen.

Ich hätte da auch was für dich, wie wäre es mit einer Zweiwabenhonigschleuder?


Lg

Andy 28

[Andy 28]

Könnte man von denen die nicht reifen wollen, den Samen nehmen zur nächsten Saat im kommenden Jahr?

[Siggi]

Hallo Steini,

ich würde wohl noch welche nehmen wollen.

Ich hätte da auch was für dich, wie wäre es mit einer Zweiwabenhonigschleuder?


Lg

Andy 28

Steini!

Schlag zu, die ist für den Anfang völlig ausreichend.
Ich habe mehrere Jahre damit geschleudert, natürlich von Hand, da ist der Honig seinen Preis wert.

[Andy 28]

Einen kleinen Haken hat die Sache, es müßte der Plexiglasdeckel neu angefertigt werden, der alte war sehr unschön, das Plexiglas ist schon besorgt und wäre dabei.

Müßte nur durch deine goldenen Hände angefertigt werden.

[Siggi]

Einen kleinen Haken hat die Sache, es müßte der Plexiglasdeckel neu angefertigt werden, der alte war sehr unschön, das Plexiglas ist schon besorgt und wäre dabei.

Müßte nur durch deine goldenen Hände angefertigt werden.

Meine hatte nie einen Deckel, da lag immer ein Tuch drauf.
Deckel ist schon Komfort ultra!

[Diavolo]

Die Ristra wurde aufgelöst und im SBO als Restwärmenutzung "endgetrocknet":

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20131022_NahUndScharf.JPG (187.86 KiB) 4719 mal betrachtet

Heut abend wird dann noch gemahlen.