hobbywurster hat geschrieben:Farmer3s hat geschrieben:Doch, doch da gehen ja noch größere und leckerere Sachen rein. Ich bin am überlegen ob ich in meinem Partystall ein Loch in die Wand mache und den Pizzaofen dort mobil einpasse um ihn bei schlechtem Wetter besser nutzen zu können. Also Loch in Wand und von außen ummauern mit Dach und Schornstein, wie eine Nische. Im Stall ist nicht genügend Platz um ihn im Raum aufzustellen, das steht eine Eckbank, Tresen... was man halt so braucht in einer Sorgenpause.So wie das aussieht, benötigst du ja gar keinen Steinbackofen mehr.
Gruß Jörn
Klingt nach einer "Neuen BOT- Location"!
Ja, zur Einweihung vom SBO...da kann man drüber reden.
ist die Wärmeverteilung in deinem Ofen aber schon sehr viel besser geworden, mann sieht alle Pizzen sind ziemlich gleichmässig geworden , du hast aber oben den Zug noch immer offen, man könnte vieleicht oben am Kamin einfach probieren was draufzulegen, was den Duchlass kleiner macht und nicht so viel Wärme abgeht.
Immer wieder lecker! Aber wem sag ich das