Was macht ihr gerade so ....

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Backfuzi

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backfuzi »

Hallo Michel,

auf die Doku freue ich mich auch schon! :sabbern:

Gut, wenn so einen tollen Bräter hat... :applaus:
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DJTMichel
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von DJTMichel »

Ich bin auch darauf gespannt. Gegen 7Uhr war noch Glut im Inneren (und im vorderen Drittel 160°C am Boden), so daß ich nur Holz nachlegen mußte. Das anheizen über Nacht hat einiges an Wartezeitverkürzung gebracht.
Gruß
Michel ;)


Jäger - Die besseren Grünen!
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Amboss
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Amboss »

Hi Michel,

ich hoffe auch auf eine bildreiche Doku :sabbern:

Gutes Gelingen!

Ich werde jetzt erst mal frühstücken.....

Liebe Grüße
Christian
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Backwahn
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backwahn »

Gestern war im WDR eine ganz nette Sendung

Die Mehlmalocher
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Steini
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

Nach unserem traditionellen Frühschoppen ...

... Backversuch "Walnussbrot mit Roggenschrotsauer, Vorteig, Kartoffeln und Weizenbier" ...

... könnte eines unserer Lieblingsbrote werden! :sabbern:
Walnussbrot01.jpg
Walnussbrot01.jpg (271.39 KiB) 984 mal betrachtet
Walnussbrot.jpg
Walnussbrot.jpg (266.58 KiB) 986 mal betrachtet
Ein Gedanke, der richtig ist, kann auf die Dauer nicht niedergelogen werden.
(Otto von Bismarck 1815-1898)
Backfuzi

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backfuzi »

Sieht sehr gut aus, Steini! :applaus:

Gibt's ein Rezept? :beob:
Diavolo

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Diavolo »

Steini hat geschrieben: ... Backversuch "Walnussbrot mit Roggenschrotsauer, Vorteig, Kartoffeln und Weizenbier" ...
Backfuzi hat geschrieben: Gibt's ein Rezept? :beob:
Ja, genau, und: wo sind die Nüsse? Einvakuumiert? :pfeifend:

:undwech:

:rofl:
Börni

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Börni »

Backwahn hat geschrieben:Gestern war im WDR eine ganz nette Sendung

Die Mehlmalocher
Danke für den Link sehr interessanter Beitrag!
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Amboss »

DJTMichel hat geschrieben:
Na ob der kleine Kerl gelingt, wird sich morgen zeigen
140913Frili-im-LBO002.jpg
140913Frili-im-LBO002.jpg (146.26 KiB) 976 mal betrachtet
Mich würde es auch brennend interessieren!!!!
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Diavolo

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Diavolo »

20130915_01.JPG
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