Was macht ihr gerade so ....

[Feuergerd]

Paulinchen hat geschrieben

Feuergerd
dann hau rein, ich habe im Moment keinen Bock, mir geht alles auf den S..... liegt wohl am Wetter.




Hallo paulinchen

Bei diesem Schöne Wetterlage ist es ja auch kein Wunder, daß es alles auf das Gemüt geht.

Kopf hoch es kommen auch wieder Schöne Tage



Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

[TJP1976]

........ ich muß ein paar Kilo abspecken ............!

Solange Du nicht so schwer bist wie ich , ist alles gut
Ich habe angefangen mich mit einem Crosstrainer anzulegen................
Das macht keinen Spaß!

Dennoch einen guten Sart ins Wochenende

[Mäxle]

Die Sache mit den Küchenrollen hat einen ganz profanen Hintergrund:
Ich habe meine beschichteten Bratpfannen gegen Gusseiserne und welche aus Stahl ausgetauscht.
Seitdem ist mein Küchenrollenverbrauch sprunghaft gestiegen - ist es mir aber wert!

... und die leeren Rollen werden dann gesammelt?
Bisch a bissele Schwoab?

... ich dachte schon, die sind bei der Granatapfelschälaktion beim Küchenputzen draufgegangen

[Hardy]

Ich hatte vor meiner Reise nach Spanien schon einmal von einem alten Herrn berichtet, der seinen Hausstand so nach und nach auflösen möchte.
Beim 1. Verkauf handelt es sich um Sammlerartikel (Ikonen Heinrich Porzellan), Bleikristallglas-Serie handgemachte Einzelfertigung bis hin zur passenden Standleuchte und vor allem Jagdmöbel. Einschl. einer großen Sitzgruppe um eine ganze Jagdgesellschaft darin unter zu bringen.

Die Sachen waren m.E. nach reine "Vorzeige-Dinge". In dem Jagdzimmer haben sie 2 mal ein paar Schweine begossen.

Die Fotos der zu verkaufenden Produkte findet man auf dieser Fotoseite

Ich würde mich freuen, meine Initiative würde gleich 2 Leute glücklich machen, den Verkäufer und den neuen Besitzer.

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@ Michel
Wenn dein Angebot noch steht, Link und Hinweis in Deinem Forum zu posten, das wäre toll. Danke!

[Diavolo]

Bisch a bissele Schwoab?

I bi koi Schwob it - oba mei Nochbar, dös isch oina...


Ich verbrauche ungefähr 4 Stück pro Woche - da brauch ich nicht groß sammeln, sondern bloß
zum Altpapiersack zu gehn...



Hardy, weils mir grad einfällt, zu Deinem Video -
von wegen, Verpackungsmüll loswerden.
Das ganze Plastikzeug war aus DEINER Spanienlieferung...

[Hardy]

@ Diavolo
da es nirgends nach Fisch gerochen hat, gehe ich davon aus, daß alles gut angekommen ist.


Und da fällt mir gerade ein....

Schon mal was probiert außer dem GangBang-Pulver und dem Thunfisch?

[Diavolo]

Ja, die Soles - hat ich aber schon geschrieben...

Jetzt warten noch die Nüsse (einvakuumiert, allerdings ohne Doppelschweißnaht), die großen Thunfischgläser und das Pau-Olivenöl.
Aber ich bleibe am Ball, und werde weiter berichten.

[Hardy]

Hast scho was mehr probiert?

Bis jetzt nur den kleinen Thun und die Soles - beides ein VOLLTREFFER!

Jetzt habe ich es auch gelesen. Gut so - darüber freut man sich.

[DJTMichel]

Die ProfiMixx 46 electronic MUM4600 meiner Frau knetet gerade Steinis ultimativen Pizzateig:


Dauert etwas länger und man muß auch bereits am Vortag damit beginnen, dafür schmeckt er auch besonders gut.

Zutaten:

- 1000g Mehl Type 405 (besser ital. TIPO 00)
- 570ml lauwarmes Wasser
- 3 EL Olivenöl
- 24g gemahlenes Meersalz (= 3 gehäufte EL)
- 2g frische Hefe
- 1 Prise Zucker

Zubereitung:

Aus der Hefe, 100g Mehl, 100g lauwarmen Wasser und der Prise Zucker einen Vorteig ansetzen und an einem warmen Ort ca. 20Min gehen lassen.
Danach den Ansatz mit dem restlichen Mehl, dem Wasser und dem Salz zu einem homogenen Teig kneten. Den Teig 20Min (!!) mit der Küchenmaschine auf kleinster Stufe weiterkneten, bis er schön geschmeidig ist und einen seidigen Glanz bekommt.
Die lange Knetzeit von 20Min ist besonders wichtig.
Es sollte keinesfalls mit einem elektrischen Handmixer gerührt werden, da dieser die 20Min nicht überleben würde!
Den so vorbereiteten Teig für etwa 12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Jetzt den Teig in 6 gleichgroße Stücke teilen und jeweils zu einer Kugel schleifen. Diese an einem warmen Ort weitere 6 Stunden gehen lassen bis sich ihr Volumen etwa verdoppelt hat.
Die Teiglinge jetzt von innen nach außen mit den Fingern zu einem runden Pizzaboden formen (kein Nudelholz verwenden, da dadurch die Porigkeit des Teiges zerstört würde).
Pizzaboden belegen und im Lehmbackofen backen.

Steinis Pizzasauce

Zutaten:

- 400g geschälte Tomaten aus der Dose
- 1 TL Salz
- ½ TL gemahlenen Pfeffer
- 1 TL Oregano (gerebelt)
- 1 TL Basilikum (gerebelt)
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 TL Zwiebelgranulat
- 1 EL Paprika edelsüß
- 3 EL Olivenöl
- 50g Tomatenmark

Zubereitung:

Alle Zutaten in ein etwa 1,5l großes Gefäß geben und mit dem Mixstab gut zerkleinern und vermischen.
Die fertige Soße auf den Pizzaböden ( ca. 4EL je 30cm Pizza, rund) gleichmäßig verteilen und wie auch immer belegen.

Außerdem dachte ich gerade: "Wenn ich nicht bereits einen sehr guten Fleischwolf hätte, könnte das Angebot http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... 201wt_1400 interessant sein".

[Diavolo]

Passend zum Wetter:

Tee!

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Ganz einfaches Rezept, aber genialer Geschmack:
Einfach eine Orange auspressen, ordentlich Minzezweige (in meinem Fall: marokkanische) dazu,
mit ca. 400 ml heissen (kalkarmen) Wasser aufgießen, 3 min ziehen lassen, fertig.
Da braucht es nicht mal Zucker!

Also: wer Minze im Garten hat, unbedingt mal ausprobieren.