Neuseeländer Spinat, frisch geerntet, 3 Minuten blanchiert und dann in der Pfanne in Chiliöl geschwenkt
Gehobelten Knoblauch dazu, sparsam salzen und pfeffern, etwas andünsten ... fertig!
Sehr schmackhafte Beilage zu z. B. Lachsfilet!
EMPFEHLENSWERT!!!
Übrigens:
Die Münsterländer Bauernstuten sind auch aus dem Ofen:
