Was macht ihr gerade so ....

[Backwahn]

Gleich gehts auf's Alttraktorentreffen mit Backvorführung aus einem HBO und Lanzglühwettbewerb (was immer das sein mag).
We will see wie dem Hoiner sein Franzose sagt.

[Hardy]

Iceman
Dann mal viel Glück! Und heut Abend siehste aus wie ein Chow Chow.

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Ich bin am Chiabatta no knead bread. Das schaut sehr gut aus. Die Mehle sind bombastisch sowas von Glutenstärke. Wird bestimmt ein knubbeliges kurzes Chiabatta. Bin auf den Geschmack gespannt. Frauchen hat grad 100 Fotos gemacht und eines auf Wunsch von meinem Intimgeheimnis.
Sind einfach die Besten! Harte Schale, weicher Kern, tolle Farbe, steil aufgerichteter Dotter. Ich hab sie am liebsten gestreichelt.

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Krautsalat ist top geworden, schmeckt gut und hat kein Wasser mehr gezogen.

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Smoker ist angezündet.

Jetzt geht es an die ausgehölten Spitzpaprika

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Wetter ist auf den Punkt!
Leute is datt schön

[Diavolo]

Bodenhaltung - hast Du so kurze Beine?

[Hardy]

@Diavolo - ich knie immer davor!

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So ich bin eigentlich im Stress.

Chiabatta ist fertig. Der Ofen (Bosch) ist nur halb so gut wie der Neff in Spanien oder der Bauknecht im Keller. 4 Temperaturzonen im Herd!!
Aber egal

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Weil bei den Kartoffeln noch Platz in der Form war, habe ich mit scharfen Tomaten aufgefüllt. Die Kartoffeln werden teils klassisch und teils teuflisch gemacht

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Da ich verkokelten Knoblauch in der Haut liebe habe ich den Paprika (von hinten gestopft) damit ergänzt und ich hatte soviel Pampe angemacht, daß es für ein paar Große auch noch reichte.
Habe die Pampe mit gerösteten Pinienkernen ergänzt. Ich meine sowas mal in Griechenland gegessen zu haben. Das wird Hammer! Weiß ich jetzt schon.

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Der Krautsalat war heute morgen schon durchgezogen und hat kein Wasser gezogen. Also alles richtisch gemacht

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[Backwahn]

Back von den Treckers.
Otti, hier was speziell für dich:

[Ottis Eicher]

Das sind doch schöne Eicher! So ein kleiner Puma ist bestimmt
auch nicht schlecht, doch die werden gut gehandelt.

Wir haben diese Woche das Holzen fürs erste abgeschlossen.
Hatte mit mehr gerechnet, doch ich bin froh, das dies erst einmal
vorbei ist. So knapp über 25 rm sollten reichen.
Jetzt läuft nur das normale nebenher an Holz, was so sonst immer
mal anfällt. Nur für den Backes muss ich noch Fichtenholz machen.
Habe schon ein paar abgestorbene Fichten im Bestand gesehen.
Die sind top für den Backes.


Fällt mir gerade ein:
Braucht noch jemand einen Holder Knicklenker 20PS, mit Kabine, da
könnte ich einen Kontakt herstellen.

[paulinchen]

Ich stelle fest, Ihr seid nicht nur Begnadete Bäcker-Maurer auch noch hoch-Talentierte Köche,

Eure Frauen müssen den Himmel auf Erden haben.

Was könnt oder macht Ihr nicht?????

[Börni]

Hey Backwahn,

Back von den Treckers.
Otti, hier was speziell für dich:

wo war den das Treckertreffen?



Der Kollege hat ja unser Kennzeichen - Lippe jucheee

[Börni]

Frauchen hat grad 100 Fotos gemacht und eines auf Wunsch von meinem Intimgeheimnis.
Sind einfach die Besten! Harte Schale, weicher Kern, tolle Farbe, steil aufgerichteter Dotter. Ich hab sie am liebsten gestreichelt.

Hardy - 10 Stück - ist das nicht etwas hoch gegriffen?
Dazu fällt mir nur noch ein warum lachen Lillyputaner immer wenn sie Fußballspielen? -> Weil ihnen der Rasen am Sack kitzelt... soviel zu der Bodenhaltung!

Nichts für ungut
Bodenhaltung dass ich nicht lache....
Es soll aber im Alter auch das Phänomen des Schlepphodens auftreten ... tja das Problem wenn die Glocken länger sind als das Seil....


Jetzt muss ich aber aufhören ->

Habe kein

[Diavolo]

Es soll aber im Alter auch das Phänomen des Schlepphodens auftreten ... tja das Problem wenn die Glocken länger sind als das Seil....

Das war DER Börner ...