bei Tieren, die auf Betonspaltenböden (Massentierhaltung) gehalten wurden, kommen Gelenkentzündungen relativ häufig vor und da sehe ich durchaus "Gammelpotential" in dem Bereich. Dieses Stück war gesund, zumindest äußerlich ohne Befund und auch die Lebendbeschau konnte das bestätigen. Somit sollte es im Inneren auch keimfrei sein.
Aber hinterher ist man immer schlauer...
@Adrian: gern, sag kurz vorher bescheid
![Zwinkern ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)