Was macht ihr gerade so ....

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Feuergerd
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Feuergerd »

Backfuzi hat geschrieben:
Feuergerd hat geschrieben:Bauernbrot fertig, frisch aus dem Ofen ...
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Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
Die schauen sehr gut aus, Gerd! Ich würde sie evtl. noch einen Tick dunkler backen, aber das ist nur unser persönlicher Geschmack! :zustimm:

Hallo Richard erst mal danke für das Kompliment, aber die Chefin liebt die helle Brote, und das ist dann Gesetz.


Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Feuergerd »

Calimera hat geschrieben:Sehr schöne Brote, Gerd :applaus:

Hast du die in einem Holzrahmen gebacken :frage:

Muss auch bald wieder backen.
Bei mir ist umgekehrt, ich muss immer aufpassen, das die Brote nicht zu dunkel werden ;)

Hallöchen Calimera erst mal danke für das Kompliment, nein ich packe nicht im einem Holzrahmen.

Aber hier siehst du die Formen denn bei uns zu Hause war wieder backen.
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Gruß aus dem Saarland
Feuergerd
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Feuergerd »

Habe noch schnell einen Kuchen für den Mittagstisch gebacken.

Ich hoffe das er durch ist er war schon 1 Stunde und 15 Minuten im Backofen, aber meine Gefühl sagt mir nicht gutes????
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P1020647.JPG (83.05 KiB) 2935 mal betrachtet
Mit freundlichen Grüßen
Feuergerd
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Novum64 »

Gerd, dein Käsekuchen sieht gut aus.
Zumindest hält er schon mal ohne Form.

Und wenn er nichtganz "durch" sein sollte - flüssiger Kern ist doch zur Zeit groß in Mode.
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Backfuzi

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backfuzi »

Schaut doch guad aus, Gerd!
Lass ihn abkühlen, dann ist er bestimmt fester :gut:
googlehupf

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von googlehupf »

Käsekuchen geht immer!
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von millyvanilli »

Das Hochbeet geht wieder an den Start!
Gestern mit Erde aufgefüllt, in Quadrate eingeteilt...

Bild

und teilweise eingesät (Ruccola, Salat, Radieschen, Pastinaken, Mangold, Karotten) und Haube drüber.

Bild

Das ist mein Plan für dieses Jahr:

Bild

Und im HErbst hätte ich gern ein zweites Hochbeet... ;-)
LG, millyvanilli
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http://sin-die-weck-weg.de/
Börni

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Börni »

... ich bin zur Zeit mit Umbaumaßnahmen beschäftigt ....
Gebacken wird aber immer noch fleißig :pfeifend:

Melde mich immer mal kurz zwischendurch ... und dann irgendwann auch mal wieder mehr :) :zustimm:
Börni

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Börni »

... okay etwas beschäftigt mich doch noch nebenbei :)
Ich habe noch Sauerkraut im Steintopf - davon nicht wenig :) - ich habe halt gut vorgesorgt SMILE
Daher umgarnt mich gerade die Idee ein Sauerkrautbrot zu backen - Rezepte habe ich zwei gefunden:

Bäcker Süpke

Plötzblog

Lesen sich beide sehr interessant - evtl. auch mal wieder was fürs OBM? :frage:
Fragte der der letzte Zeit nie dran teilgenommen hat :pfeifend:

:undwech:
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von drea1968 »

http://ze.tt/wie-uns-ausgerechnet-brotb ... ess-hilft/

hat mir grad ne Freundin geschickt... :pfeifend: :pfeifend:
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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