Was macht ihr gerade so ....

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Steini
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

Novum64 hat geschrieben:Die weißen Federn sind schließlich die Hefeschlieren.
Martin, du hast Recht. Habe es gerade ergooglet.
Wer nichts weiß, muss alles glauben.
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drea1968
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von drea1968 »

Steini hat geschrieben:@Andrea, was meinst du mit "Klingenmünster ... färbt ab"?
Och... in Klingenmünster ist so ein diverses Etablissement... :pfeifend: :pfeifend:

Nicht was ihr schon wieder denkt.... :rofl:

Da ist die Klapse... :pfeifend: :rofl: :rofl:
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Steini
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Steini »

Ach, du meinst die Pfalzklinik? Da gibbet Schlimmeres.
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Backfuzi

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backfuzi »

GEWÜRZBROT und Hefezopf gebacken, für die Arbeitskollegen heute...
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Börni

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Börni »

immer wieder geil Richard was Du das so fabrizierst! :gut: :gut: :gut: :sabbern: :zustimm:
Backfuzi

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Backfuzi »

Börni hat geschrieben:immer wieder geil Richard was Du das so fabrizierst! :gut: :gut: :gut: :sabbern: :zustimm:
Na ja, ihr steht mir in nichts nach, Fabian! :gut:
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Calimera
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Calimera »

...gestern gebacken, heute ein Teil in Scheiben geschnitten und eingefroren.

Das http://www.hefe-und-mehr.de/2016/09/ost ... menkernen/ von Stefanie von Hefe und mehr.

Alles mit selbst gemahlenem Roggen, und nur mit Sauerteig gelockert.

Bin sonst nicht so Roggenfan, aber das ist Lecker durch und durch :mmeinung:
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Es Grüessli
Ruth, aka Calimera
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Novum64
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Novum64 »

Ruth, dein Vollkornbrot sieht mächtig gesund aus.
Und das fast ohne Färbemittel. :respekt:

:applaus: :applaus: :applaus:
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
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Gerd_Ostsee

Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Gerd_Ostsee »

:sabbern:

Toll Calimera :respekt:

Sieht voll lecker aus

Ich koche gerade ne Pökellage

Morgen soll ein 1 1/2 Kilo Krustenbraten gespritzt werden und anschl 3 Tage zum Nasspökeln in den Vakuumbeutel

Soll ein lecker Kochschinken werden mal schauen......
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Gewürzmischung
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20 Min wimmern lassen
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Novum64
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Re: Was macht ihr gerade so ....

Beitrag von Novum64 »

Gerd, wenn die Lake zu sehr wimmert machst halt den Deckel drauf. Dann stört das nicht so.
Und die Aromen verduften nicht in die Küchenluft, sondern bleiben in deiner Lake.

Ich werde weiter :beob: .
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

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