So, dann möchte ich denn auch mal......, HBO in MV

[Novum64]

Wow, Gerd, du baust für die Ewigkeit.

[Gerd_Ostsee]

Martin,

nichts ist für die Ewigkeit , außer vielleicht der ........, Abertausende wir das

Aber ne Zeitlang sollte das schon halten......

Ich neige dazu, alles immer etwas über zu dimensionieren

Beste Grüße

Gerd

[Gerd_Ostsee]

Guten Morgen Ihr lieben,

letzte Woche hatte ich beim Ofen rudimentäre Unterbrechungen

Durfte meinem Schwager / Schwägerin eine Einfriedung für Gehöft basteln.

Dann gestern Abend aber den Ofen hochgefahren und den ersten Backtest durchgeführt

Aber...... seht selbst

Beste Grüße Gerd

[Gerd_Ostsee]

Bilder's......

[Gerd_Ostsee]

Habe jetzt gerade mal gemessen

Rest- Temperatur nach rund 12 Stunden

Boden im Mittel : 110 Grad
Kuppel im Mittel : 135 Grad

Dafür das der Ofen noch nicht Ganz fertig isoliert ist (Perlite fehlt noch) bin ich ziemlich zufrieden

Beste Grüße und einen schönen sonnigen Sonntag

Gerd

[Bienenrolli]

Toll Gerd, sehr schöne Brote!
Auch die Temperatur im Ofen scheint ja lange zu halten.

[Backfuzi]

Sehr schön, Gerd!
Man sieht, dass du handwerklich begabt bist! im Gegensatz zu mir...

[Novum64]

Gerd, du machst alles richtig.

[Gerd_Ostsee]

Danke @ all für's Loben

Man(n) tut was Man(n) kann

Habe jetzt (20 Stunden nach Backende und 24 Stunden nach Ende der Aufheizphase) habe ich im Ofen noch folgende Temperaturen im Ofen:



Boden : 82 Grad
Kuppel/ Oberhitze: 100 Grad

Beste Grüße Gerd

[Börni]

Gerd Junge Junge - das schaut alles sehr sehr gut aus!
Ich freue mich schon Dich und Deine Frau/Familie kennen zu lernen und den Ofen in Betrieb zu erleben!