Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

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Steini
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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von Steini »

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Backfuzi

Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von Backfuzi »

Novum64 hat geschrieben:Guck mal da, Andrea.

Mit einem Döschen Farbe wird das wie neu.
Normalerweise ist so alte Technik nicht klein zu kriegen. Das ist wie bei den alten Betonmischern.
Vorsicht, das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...
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Novum64
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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von Novum64 »

Backfuzi hat geschrieben:
Novum64 hat geschrieben:Guck mal da, Andrea.

Mit einem Döschen Farbe wird das wie neu.
Normalerweise ist so alte Technik nicht klein zu kriegen. Das ist wie bei den alten Betonmischern.
Vorsicht, das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...
Ja klar. Und Pizzateig, Brötchenteig, ....
Oder habe ich was verpasst - will Andrea Sandkuchen backen?
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland

Martin

Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
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Hardy

Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von Hardy »

Ich weiß nicht, ob ich das schon geschrieben hatte.


Ich nenne wieder eine Andersrum N30 mein Eigentum.
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Steini
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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von Steini »

Hardy hat geschrieben:Ich weiß nicht, ob ich das schon geschrieben hatte.


Ich nenne wieder eine Andersrum N30 mein Eigentum.
Noch eine? Jetzt also schon die 4.?
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ovi
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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von ovi »

Backfuzi hat geschrieben:... das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...
Danke Richard!

Endlich weiß ich, wie die Teile heißen. Damit findet man dann auch ein Video und kann sich ansehen, wie es funktioniert!

:danke:

Grüße,
ovi

P.S.: Es ist glaube ich doch kein Hubkneter. Das Teil macht keinen Hub, der Kessel dreht nur:
http://www.youtube.com/watch?v=51fMv0_btbY&list=UUTN1Fzr7kUw9Lr-7rjbi-8A
https://www.youtube.com/watch?v=uSt2Q-McPPQ
chris

Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von chris »

Das ist praktisch eine "Andersrum" in Groß :muah:
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Steini
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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von Steini »

Paul, ich fände es gut, wenn du der Fa. Beeketal mal den Defekt übermittelst und denen mitteilst, dass du das Problem mit Hilfe der Steinbackofenfreunde-Gemeinde selbst in den Griff bekommen hast.
Das würde auch unserem Golo helfen.
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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von drea1968 »

Kann aber auch ein Schuss nach hinten sein und die dann sagen: wie, selber dran rumgefummelt, Garantie futsch!
Liebe Grüße Andrea
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Re: Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

Beitrag von Steini »

drea1968 hat geschrieben:Kann aber auch ein Schuss nach hinten sein und die dann sagen: wie, selber dran rumgefummelt, Garantie futsch!
Andrea, den Deckel muss man eh von Zeit zu Zeit abheben um die Kette nachzuspannen. Ich denke nicht, dass dadurch die Garantie erlischt.
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