Teigknetmaschine-auf der Suche nach Alternativen

[Steini]

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[Backfuzi]

Guck mal da, Andrea.

Mit einem Döschen Farbe wird das wie neu.
Normalerweise ist so alte Technik nicht klein zu kriegen. Das ist wie bei den alten Betonmischern.

Vorsicht, das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...

[Novum64]

Guck mal da, Andrea.

Mit einem Döschen Farbe wird das wie neu.
Normalerweise ist so alte Technik nicht klein zu kriegen. Das ist wie bei den alten Betonmischern.

Vorsicht, das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...

Ja klar. Und Pizzateig, Brötchenteig, ....
Oder habe ich was verpasst - will Andrea Sandkuchen backen?

[Hardy]

Ich weiß nicht, ob ich das schon geschrieben hatte.


Ich nenne wieder eine Andersrum N30 mein Eigentum.

[Steini]

Ich weiß nicht, ob ich das schon geschrieben hatte.


Ich nenne wieder eine Andersrum N30 mein Eigentum.

Noch eine? Jetzt also schon die 4.?

[ovi]

... das ist ein Hubkneter, der ist eigentlich nur für Brotteig...

Danke Richard!

Endlich weiß ich, wie die Teile heißen. Damit findet man dann auch ein Video und kann sich ansehen, wie es funktioniert!



Grüße,
ovi

P.S.: Es ist glaube ich doch kein Hubkneter. Das Teil macht keinen Hub, der Kessel dreht nur:
http://www.youtube.com/watch?v=51fMv0_btbY&list=UUTN1Fzr7kUw9Lr-7rjbi-8A
https://www.youtube.com/watch?v=uSt2Q-McPPQ

[chris]

Das ist praktisch eine "Andersrum" in Groß

[Steini]

Paul, ich fände es gut, wenn du der Fa. Beeketal mal den Defekt übermittelst und denen mitteilst, dass du das Problem mit Hilfe der Steinbackofenfreunde-Gemeinde selbst in den Griff bekommen hast.
Das würde auch unserem Golo helfen.

[drea1968]

Kann aber auch ein Schuss nach hinten sein und die dann sagen: wie, selber dran rumgefummelt, Garantie futsch!

[Steini]

Kann aber auch ein Schuss nach hinten sein und die dann sagen: wie, selber dran rumgefummelt, Garantie futsch!

Andrea, den Deckel muss man eh von Zeit zu Zeit abheben um die Kette nachzuspannen. Ich denke nicht, dass dadurch die Garantie erlischt.