Der erste Flammkuchen verlässt den Ofen und er schmeckt einfach umwerfend!!!
Ein Hochgenuss!!!
Jetzt nur noch streichen, Dach eindecken Arbeitsplatte bauen und pflastern
Werde mich am WE mal ans Brot wagen.....



Ja Gerne,Sachsine hat geschrieben:Danke, den Kaminzug steuere ich über eine "Klappe" im Rauchrohr das aus dem Backraum in den Schornstein geht.
Hier wurde eine Scheibe eingebaut, die das Rohr komplett verschließt..... Wenn du magst mache ich Dir ein Foto?!
Ausserdem hat die Ofentür einen Luftschieber über den ich die Zuluft regulieren kann, klappte bei Pizza und Flammkuchen sehr gut - Brot backe ich erst diese WE
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