Was macht ihr gerade so ....
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chris
Re: Was macht ihr gerade so ....
Wir kriegen morgen Gäste und ich zauber meine allseits beliebte knusprige bayrische Bauernente mit Brezen- und Kartoffelknödel und Blaukraut. Als Nachspeise gibt es Panna Cotta mit Himbeerspiegel
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drea1968
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Da bei uns essentechnisch mal wieder zu viele Geschmäcker aufeinandertreffen....(das mag ich net, das ess ich net...
) hab ich mich für Nudeln entschieden....
Habe gerade aus 3 kg Hackfleisch ne feine Bolognese gemacht, 1Ltr Wein ging beim Einreduzieren drauf...
Dazu gibt es noch einen Topf Tortellini mit Schinken, Pilze, Sahnesoße und ein Salätchen dazu und fertisch....
Und die Nudeln aus Italien, die mein Mann immer kofferraumweise mitbringt, müssen ja auch mal unter die Leute...
Mitternacht werden dann ein verschiedene Würschtel in Blätterteig eingepackt und im Ofen knusprig gebacken, das hab ich schon bei Muttern gern gegessen....sogenannte Würstchen im Schlafrock...
Als Vorspeise werde ich noch ne Spinat-Lachrolle machen, da kann dann davon essen, wer mag, und wer nicht, soll es sein lassen...

Habe gerade aus 3 kg Hackfleisch ne feine Bolognese gemacht, 1Ltr Wein ging beim Einreduzieren drauf...
Dazu gibt es noch einen Topf Tortellini mit Schinken, Pilze, Sahnesoße und ein Salätchen dazu und fertisch....
Und die Nudeln aus Italien, die mein Mann immer kofferraumweise mitbringt, müssen ja auch mal unter die Leute...
Mitternacht werden dann ein verschiedene Würschtel in Blätterteig eingepackt und im Ofen knusprig gebacken, das hab ich schon bei Muttern gern gegessen....sogenannte Würstchen im Schlafrock...
Als Vorspeise werde ich noch ne Spinat-Lachrolle machen, da kann dann davon essen, wer mag, und wer nicht, soll es sein lassen...
Liebe Grüße Andrea
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Man muss sich mit Brot behelfen, bis man Fleisch bekommt!
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Börni
Re: Was macht ihr gerade so ....
wie schon angedeutet gibbet bei uns den Manzo ... mit Tafelspitz ... ein Auswahl verschiedener bayerischer Biere und Razz

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Diavolo
Re: Was macht ihr gerade so ....
drea1968 hat geschrieben: Als Vorspeise werde ich noch ne Spinat-Lachrolle machen, da kann dann davon essen, wer mag, und wer nicht, soll es sein lassen...
Komisches Essen.
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drea1968
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Darum heißt sie ja auch LACHrolleDiavolo hat geschrieben:drea1968 hat geschrieben: Als Vorspeise werde ich noch ne Spinat-Lachrolle machen, da kann dann davon essen, wer mag, und wer nicht, soll es sein lassen...
Komisches Essen.![]()
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Liebe Grüße Andrea
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- Novum64
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Dann hat wenigstens das Essen was zum Lachen. 
Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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- Ottis Eicher
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Re: Was macht ihr gerade so ....
Mal wieder im Forum sein und durchstöbern!
Gruß aus dem Sauerland
Ottis Eicher
Ottis Eicher
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Backfuzi
Re: Was macht ihr gerade so ....
Schaut urig aus, Klaus!Diavolo hat geschrieben:Bei uns gibt es heuer zum Jahreswechsel:
http://hetten.de/Gasthof_zum_Hetten/Hetten.html
Der Teufel lässt zur Abwechslung mal kochen...![]()
Aber ich würde mir das nochmal überlegen...das TEAM ist "under Construction"..
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Diavolo
Re: Was macht ihr gerade so ....
Des isses a, Richard. Kenn die Wirtschaft seit 30 Jahren...Backfuzi hat geschrieben: Schaut urig aus, Klaus!
Und die Preise sind auch noch nicht so abgehoben, wie es vielerorts sonst so der Fall ist.
Backfuzi hat geschrieben: Aber ich würde mir das nochmal überlegen...das TEAM ist "under Construction"..
Die können halt besser kochen als Internetseiten erstellen.
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hufpfleger
Re: Was macht ihr gerade so ....
mich ärgern
war eben im Wald und wollte eine dicke Birke für meine Klotzbeute abmachen, IHC (is wat stärker wie der alte Hanomag) mitgenommen, Seil zum Rausziehen, kleine Säge zum Ausschnacken, große Säge zum........... sch...e fehlt
steht auf der Werkbank, Öl, Sprit, alles voll......und ich steh in der Hecke wie ein Depp
Naja, hab ich halt einen Hänger voll stehendes Totholz mitgenommen. Das Zeug ist Klasse, steht an einer steilen Böschung, ewig lang, f.rztrocken, nur 2-3 Äste dran und echte, deutsche Eiche.
.......aber immer 2 Meterstücke auf die Schulter und ab nach oben zum Trecker....
Muß die Klotzbeute halt bis nächstes Jahr warten, morgen ist
gemeldet. Hoffentlich hats wenigstens dem Bauch .....geschadet 
war eben im Wald und wollte eine dicke Birke für meine Klotzbeute abmachen, IHC (is wat stärker wie der alte Hanomag) mitgenommen, Seil zum Rausziehen, kleine Säge zum Ausschnacken, große Säge zum........... sch...e fehlt
Naja, hab ich halt einen Hänger voll stehendes Totholz mitgenommen. Das Zeug ist Klasse, steht an einer steilen Böschung, ewig lang, f.rztrocken, nur 2-3 Äste dran und echte, deutsche Eiche.
.......aber immer 2 Meterstücke auf die Schulter und ab nach oben zum Trecker....
Muß die Klotzbeute halt bis nächstes Jahr warten, morgen ist
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