Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
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Manfred
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
Danke euch beiden.
Das bekomme ich hin.
Grüße aus dem schönen Bayern
Manfred
Das bekomme ich hin.
Grüße aus dem schönen Bayern
Manfred
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Manfred
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
Hallo
Ich hätte noch eine Frage.Welche Temperatur sollte in der Box sein bei gären?
Gruß Manfred
Ich hätte noch eine Frage.Welche Temperatur sollte in der Box sein bei gären?
Gruß Manfred
- Steini
- Administrator

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- Registriert: Di 2. Nov 2010, 15:46
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Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
... für die Sauerteigherstellung 26° C,Manfred hat geschrieben:Hallo
Ich hätte noch eine Frage.Welche Temperatur sollte in der Box sein bei gären?
Gruß Manfred
für Brotteige zwischen 25° C und 30° C.
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(Marie Freifrau Ebner von Eschenbach 1830-1916)
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Manfred
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
Danke Steini
Gruß Manfred
Gruß Manfred
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Manfred
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
chris hat geschrieben:@Steini
Bitte um Streichung von der Interessentenliste![]()
Ich war nicht ganz untätig......
Ich hab von einem Bekannten ein digitales Thermostat bekommen, hatte er wohl in einem Terrarium verbaut..
Hallo Chris
Ich baue mir gerade eine Gärbox. Habe das selbe Steuergerät wie du.Kannst du mir mit der Elektrik behilflich sein.Auf Nummer 7+8 ist der Fühler angeschlossen.Wo kommt 230V und wo die Lampe hin.Gibt es einen Ein-Aus Schalter?Gibt es eine Erdung?Danke im voraus.
Gruß Manfred
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Diavolo
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
Hallo Manfred,
-Eine Erdung ist nicht vorgesehen (Kunststoffgehäuse)
-Der Ein-Ausschalter ist auf der Vorderseite ("RST")
-Die Lampe kommt DA hin:
-Die 230 V kommen an die Power-Klemmen (3 und 4)Manfred hat geschrieben:Wo kommt 230V und wo die Lampe hin.Gibt es einen Ein-Aus Schalter?Gibt es eine Erdung?Danke im voraus.
-Eine Erdung ist nicht vorgesehen (Kunststoffgehäuse)
-Der Ein-Ausschalter ist auf der Vorderseite ("RST")
-Die Lampe kommt DA hin:
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Manfred
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
Danke Diavolo
Werde das so machen.
Gruß Manfred
Werde das so machen.
Gruß Manfred
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Manfred
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
Hallo Diavolo
Die Gärbox funktioniert
Die Feuerwehr ist auch schon wieder weg

Gruß Manfred
Die Gärbox funktioniert
Die Feuerwehr ist auch schon wieder weg

Gruß Manfred
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Diavolo
Re: Zugeschaut und mitgebaut - Eine Gärbox für Teig
Na, dann gratulier ich malManfred hat geschrieben:Hallo Diavolo
Die Gärbox funktioniert
Ich hab die Einzelteile auch schon seit einer Woche rumliegen, nur leider komm ich grad nicht dazu
Manfred hat geschrieben:Die Feuerwehr ist auch schon wieder weg![]()
Dann hatte das Ding wohl doch einen Erdungsanschluß ...
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