Gärbox - Fragen und Antworten

[Ottis Eicher]

Hallo Steini,

bei Conrad gibt es eine Klima-Thermostat -35 bis +35 °C für 17,95 mit
einer Schaltdifferenz von +/-3 Grad (Best.-Nr.: 621870 - 62).

Wäre das was?

[Steini]

Hallo Otti,

das sieht schon mal nicht schlecht aus.
Danke für den Tipp!

LG, Steini

[Steini]

Der 1. Test läuft im Moment.

Ich habe eines meiner vorhandenen Thermostate "verbaut"
und eine 40 Watt Glühlampe als Heizquelle verwendet.

Den Regler habe ich auf die niedrigste Stufe gestellt.

Das Thermostat schaltet bei 34° C die Lampe aus.
Fällt die Temperatur auf 25° C, schaltet die Lampe wieder ein.

Durch Platzierung von Lampe und Fernfühler kann man die Schaltung sicher noch "feintrimmen".
Da die Temperatur sehr schnell ansteigt könnte man die Glühlampenleistung auch auf 25 Watt reduzieren.

Fürs Erste bin ich schon einmal zufrieden.

Vor allem weil es bisher 0 Doppelmark gekostet hat.

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LG, Steini

[Hardy]

Geil !

Und das alles mit Bordmitteln = doppelt gut.

[Holli]

Hallo,

ich stelle mal meine Gärbox vor.

Sie besteht aus einer Styroporkiste vom Handelshof, gedacht zum Transport gefrorener Lebensmitte.

Kostenpunkt ca. 5 Euro.

Die Technik stammt aus einem nicht mehr benötigten Terrarium meines Sohnes.

Mit dem Thermostat könnte ich sogar eine 3-Stufen Sauerteigführung machen, da den Terrarienviechern Tag und Nacht vorgegaukelt werden und somit Temperaturerhöhungen oder Absenkungen für eine bestimmte Dauer möglich sind.

Aber eigentlich mache ich nur die Detmolder 1 Stufen Führung mit 28°C über 16 bis 18 Stunden.

Für die Brote erhöhe ich die Temperatur auf 32°C.

Die Kiste funktioniert seit ca. 1 Jahr völlig problemlos. Ich nutze sie einmal die Woche um frisches Brot zu backen.

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[Stone Forno]

echt geile Ideen , die ihr hier habt

weiter so..... ............

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