TOMATEN 2016
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Re: TOMATEN 2016
Leider keine Ahnung.

Herzliche Grüße aus dem Schwabenland
Martin
Unterschätze nie jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.
Dumme Gedanken hat jeder, aber der Weise verschweigt sie. (Wilhelm Busch)
Martin
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BOT
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Re: TOMATEN 2016
Hab' ich gemacht, das TestenNovum64 hat geschrieben: Wenn die Tomaten auf leichten Fingerdruck etwas nachgeben: Eine ernten, testen und dann entscheiden wie du weiter verfahren willst.
Schmeckt lecker, richtig lecker
Das letzte Mal, dass ich eine Tomate mit richtig Geschmack gegessen habe, war in Südfrankreich und ist schon lange her.
Die sah ganz furchtbar hässlich aus, Eierform mit braunen, vertrockneten Flecken die aussahen wie Narben, aber sowas von lecker. Da kommen meine nicht dran, aber die sind um Welten besser als die holländischen Wasserpakete.
Jetzt muss ich nur cool bleiben und warten bis 2kg erntereif sind, die Menge brauche ich mindestens zum Kochen von Pizzasosse, sonst lohnt der Aufwand nicht.
Gruss Dietmar
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Re: TOMATEN 2016
Da würde ich bedenkenlos Dosentomaten verwenden und die rare eigene Ernte frisch verzehren.BOT hat geschrieben: Jetzt muss ich nur cool bleiben und warten bis 2kg erntereif sind, die Menge brauche ich mindestens zum Kochen von Pizzasosse, sonst lohnt der Aufwand nicht.
Verkocht werden bei mir die Gartentomaten erst bei Überschuss.
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Martin
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BOT
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Re: TOMATEN 2016
Das Thema habe ich auch gestern mit meinem Chef diskutiert. Heute wurde ich wiederholt auf §1 aufmerksam gemacht.Novum64 hat geschrieben:
Da würde ich bedenkenlos Dosentomaten verwenden und die rare eigene Ernte frisch verzehren.
Morgen geht mein Chef einkaufen......................ich hätte gerne meine Tomaten zu Sauce verarbeitet.
Gruss Dietmar
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Re: TOMATEN 2016
BOT hat geschrieben:Das Thema habe ich auch gestern mit meinem Chef diskutiert. Heute wurde ich wiederholt auf §1 aufmerksam gemacht.Novum64 hat geschrieben:
Da würde ich bedenkenlos Dosentomaten verwenden und die rare eigene Ernte frisch verzehren.
Morgen geht mein Chef einkaufen......................ich hätte gerne meine Tomaten zu Sauce verarbeitet.
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Re: TOMATEN 2016
Steini hat geschrieben:![]()
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![]()
Du lachst, lies mal hier
viewtopic.php?p=41098#p41098
Satz 1 der Zutatenliste
Finde ich nicht in Ordnung, sich auf anderleuts Kosten zu amüsieren
Gruss Dietmar
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Re: TOMATEN 2016
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Re: TOMATEN 2016
Das kannst du dieses Jahr mangels Sonne einfach ignorieren.

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Re: TOMATEN 2016
Für Dietmar:
Und dazu Zucchini:
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Diavolo
Re: TOMATEN 2016
Jetzt kann ich auch schön langsam anfangen mit der Ernte, hier im bayrischen Hochgebirge:

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