Kommissbrot......

[DolmarTom]

Moin Jungs,
habt ihr mir eventuell ein GUTES Rezept für ein Kommissbrot.
Ich habe das früher immer schon geliebt, leider gibt es das bei uns schon lange nicht mehr zum kaufen… also dann eben selber machen…

[Steini]

... ist das nicht ein "Doppelback"?

Schau mal hier: Preussisches Kommissbrot

[DolmarTom]

... ist das nicht ein "Doppelback"?

Tja das weiß ich eben nicht so genau…
Die Dinger haben/ hatten ja viele Namen.
Das Rezept vom Pöt habe ich auch schon gesehen, war mir eben nur nicht ganz sicher……
Aber dann werde ich das nächste Woche mal testen…