Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

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Börni

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von Börni »

ich werde heute Abend so gegen 19 Uhr mal mit ihm telefonieren ...
Ne Auflistung wird glaube ich schwierig - da es wirklich enorm viel Sachen sind.. ich habe das ja alles gesehen von ca. ner Woche.

Die Kippdielen von ihm stehen bei ebay Kleinanzeigen für 15 Euro VB - denke nen 10ner für Kippdiele und Tuch ?! werde ich auch erfragen.
Es sind ca. 20 Stück davon in gutem Zustand verfügbar.
kliff

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von kliff »

Hallo Börni,

da Du bei ihm anrufst .Frag doch mal ob er einen Teigmaschine hat umso grösser umso besser. Fals ja brauch ich nur die Bezeichnung der Maschine(Typenschild) und das Baujahr + Preisvorstellung.

Danke im voraus.

LG Volker
Börni

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von Börni »

Hallo Kliff,

die Teigmaschinen sind schon alle weg - er hatte drei 60L Maschinen und einen Hubkneter der noch größer war.
Er macht mal ne Auflistung - die Auflistung und die bisher bestellten Sachen bekomme ich alle am Dienstag um 19:30 Uhr wenn nichts dazwischen kommt.

@Steini
Für die 5 Kippdielen will er 50 Euro haben - wie schon vermutet.
Soll ich die mitbringen/mitnehmen am Dienstag?

Zu den von mir georderten Sachen nehme ich dann folgendes mit:

25x Lochbleche
evtl. 5x Kippdielen


Vorhanden sind zum Beispiel auch noch unendliche viele Tortenringe in verschiedenen Größen und all mögliches Zubehör!
Denke Dienstag oder Mittwoch komme ich dazu die Auflistung dann hier zu posten.
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Steini
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Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von Steini »

Börni hat geschrieben:... Für die 5 Kippdielen will er 50 Euro haben - wie schon vermutet.
Soll ich die mitbringen/mitnehmen am Dienstag?...
Ja, sehr gerne.

Gib mir mal bitte per PN deine Bankverbindung, damit ich dir schon mal die Kohle rüberschicken kann.
Wer nichts weiß, muss alles glauben.
(Marie Freifrau Ebner von Eschenbach 1830-1916)
kliff

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von kliff »

Hallo Börni,

macht nix, trotzdem nochmal :danke:

LG Volker
Börni

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von Börni »

braucht wer von euch noch eine Aufschnittmaschine?
Ich werde meine verkaufen - ist auch ein Industriegerät von Beeketal :) ich möchte sie verkaufen weil ich nun ein Kombigerät habe womit ich Brot und Aufschnitt zugleich schneiden kann :)

Es ist diese hier:

Bä(ee)ketal Aufschnittmaschine 220er *SMILE*
220er hartverchromtes Spezialmesser
Gehäuse komplett aus eloxiertem Aluminium, inkl. integrierter Schärfvorrichtung
Geeignet zum schneiden von allen knochenlosen Fleischwaren, Wurstwaren und Käse
Schwere Ausführung ca. 15 kg
210 Watt, Schnittstärke einstellbar 0-13 mm
Börni

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von Börni »

braucht keiner mehr was?
Ich fahre heute hin - also wenn wer noch was braucht dann raus damit ... :)
wursti

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von wursti »

Hallo Fabian
Falls noch möglich würde ich auch 4 Lochbleche nehmen ?

Rest per Pn ?
Börni

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von Börni »

klar kein Problem...
Börni

Re: Bäckerei-/Konditorei Auflösung hier bei mir um die Ecke

Beitrag von Börni »

Hallo Steini,
Steini hat geschrieben:Gibt es zufällig auch Langbrot-Backformen (800 x 120 x 90 mm, o. ä.)?

[...]

Besteht die Möglichkeit alle zur Verfügung stehenden Teile zu listen?
Langbrotformen sind leider keine mehr vorhanden - die Auflistung kommt noch - bekomme ne Liste auf Papier heute Abend ...
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