Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

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Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]

Anleitung und Tipps zur Nutzung des Forums, Forenregeln

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PN versenden

Mi 2. Dez 2020, 10:46

Siggi

Aktuelle Informationen rund um das Forum der Stein- und Holzbackofenfreunde

Unterforen: Gewinnspiel, Quiz und Co., Wurstfüller-Gewinnspiel - November 2012, Kutter-Gewinnspiel - September 2012

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Schwarzwald

Mo 6. Apr 2020, 09:59

Hochrheinbahner

Hier können sich neue Forenmitglieder kurz vorstellen

Unterforum: Wir gratulieren zum Geburtstag

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Hallo aus dem Rheinland

Do 29. Jul 2021, 09:35

Bernd

Hier können Steinbackofenfreunde ihre eigenen "Ofenprojekte" vorstellen

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Mein Steinbackofen in Nettetal

So 19. Sep 2021, 20:42

Siggi

Alles was vor dem Bau eines Steinbackofens zu berücksichtigen ist

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Neues Projekt

Do 13. Mai 2021, 17:01

Fliegenbackjeck

Wie funktioniert was?

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eine ganze dumme Frage

So 29. Nov 2020, 10:59

Rene

Fundament, Backraum, Dach und alles was zum Steinbackofen sonst noch gehört

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Risse in der Kuppel

Fr 7. Mai 2021, 22:16

Michael

Bezugsquellen, Basteltipps u. a. für Baustoffe, Zubehör und Hilfsmittel rund um den Steinbackofen

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Schamotte Reparaturkleber Fermit HT 1100

So 20. Jun 2021, 09:35

treukes

Direkte oder indirekte Befeuerung

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kontinuierlich backen mit nem indirekten...

So 25. Jul 2021, 10:41

Quink

Aufheizvorgänge, Abkühlen, Backzeiten und Co.

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Pizzatag

Do 18. Feb 2021, 11:54

treukes

Hier könnt ihr eure Brot-, Kuchen- und Gebäckrezepte präsentieren

Unterforen: Bezugsquellen, BROTBACKKURS, OBM - Online Baking Meeting

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Brote

So 13. Jun 2021, 08:42

Bernd

Spanferkel, Bierdosenhähnchen und Co.

Unterforum: Wildspezialitäten

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Spanferkel

Mo 30. Aug 2021, 09:53

Feuergerd

Alles was man sonst noch im Steinbackofen zubereiten kann

Unterforen: Gewürze, Buch- und Linktipps, OCM-Online Cooking Meeting

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Link in der ARD Mediathek

Do 10. Mai 2018, 09:34

Klaus

Alles was nicht im SBO/HBO oder DOpf zubereitet wird, gehört hier hinein

Unterforen: Küchentipps und -tricks, Speiseeis, Saucen, Dips & Co., Eingemachtes

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Kimchi – fermentierter Chinakohl

So 24. Mai 2020, 13:45

Wolfgang EG

Dieses Forum enthält die pdf-Datenblätter zum downloaden.
Zugang nur für registrierte Forenmitglieder!

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Rezeptdatenbank - Kategorie: Regionale K...

Do 17. Apr 2014, 20:11

Steini

Süße Leckereien aus der heimischen Konditorei ... Hüftgold ...

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Schwäbisches Schnitzbrot

Do 12. Dez 2019, 21:14

Novum64

Kleine Appetithäppchen für zwischendurch.

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Alle Jahre wieder Gravad Lachs

Di 19. Dez 2017, 18:22

Wolfgang EG

Bier brauen mit Extrakten ist unkompliziert und macht Spaß.
Hier erfolgt ein Erfahrungsaustausch unter Extraktbrauern und denen, die es werden wollen.

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Bier brauen Anfänger - Fragen

Do 8. Sep 2016, 13:44

Börni

Bier brauen auf konventionelle Art mit Maische ist zwar etwas aufwändiger, macht aber ebenfalls viel Spaß.
Hier erfolgt ein Erfahrungsaustausch zwischen Maischebrauern und denen, die es werden wollen.

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Frauchen droht mit Scheidung....

So 22. Dez 2019, 20:21

Fliegenbackjeck

Alles rund um die erforderlichen Gerätschaften zum Bier brauen.

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Es geht schon wieder los...

So 22. Nov 2020, 20:08

Warmumformer

Alles rund um das selbstgemachte "Tröpfchen"
Wein, Schnaps und Liköre aus eigener Herstellung

Unterforum: Cocktailbar

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Chili-Liköre

So 19. Nov 2017, 20:48

Novum64

Erfahrungsaustausch rund um die "Edlen Tropfen der Natur".
Weinempfehlungen, Tipps und Tricks.

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Freundschaftswerbung bei HAWESKO® ...

Do 8. Okt 2015, 12:09

KartoffelKen

Kalträuchern, Warmräuchern, Heißräuchern und Co.

Unterforum: Schinken

131

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Wieviel Luft beim Kalträuchern ?

Do 16. Sep 2021, 15:56

Fliegenbackjeck

Hier geht es um die Wurst

Unterforum: Fleisch

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"Fränkische" Bratwurst

Sa 21. Aug 2021, 18:38

Novum64

Alles aus der heimischen Käserei

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Siggi macht Käse

Sa 24. Apr 2021, 16:11

Klaus

Alles rund um den universellen Gusstopf

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Nach dem Dopfkochen...

Do 9. Nov 2017, 15:44

Fliegenbackjeck

Grillspezialitäten "auf die Schnelle"

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Grillabend

Mi 2. Jun 2021, 10:09

Feuergerd

Low and Slow, Smoking, Pulled Pork und Co.

46

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Gasgrill und Wok

So 22. Nov 2020, 19:48

Fliegenbackjeck

Hier können Beiträge zu OT's der Steinbackofenfreunde erstellt werden.
Zugang zu den Unterforen und Beiträgen nur für registrierte Forenmitglieder.

Unterforen: 1. BOT - 2011 (Saarland), 1. BOT - 2011 (Saarland) - Teilnehmerforum, 2. BOT - 2012 (Nordrhein-Westfalen), 2. BOT - 2012 (Nordrhein-Westfalen) - Teilnehmerforum, 3. BOT - 2014 (Bayern), 6. BOT - 2017 (Nordrhein-Westfalen), 6. BOT - 2017 (Nordrhein-Westfalen) - Teilnehmerforum, 7. BOT - 2018 (Baden Württemberg), 7. BOT - 2018 (Baden-Württemberg) - Teilnehmerforum

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9. BOT in Murg / Baden

Sa 23. Mai 2020, 21:57

Rene

Alles außerhalb des Themas "Steinbackofen und Co."

Unterforen: Tauschbörse, Kleinanzeigen, Hobbykeller, Plattenteller, Plauderecke, Computerclub, Forenprojekte

620

47364

Was macht ihr gerade so ....

So 22. Aug 2021, 14:07

uu3

Witze, Kuriositäten und alles worüber man lachen kann

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Witz des Tages

Di 31. Aug 2021, 22:51

Klaus

Alles rund ums Grün

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Wer kennt dieses "Gewächs"?

Do 9. Sep 2021, 13:29

Novum64

Willkommen im faszinierenden Reich der Bienen.
Hier könnt ihr alle Informationen rund um das Thema Imkerei austauschen.

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Kiefernwald bienenfreundlich unterpflanzen

Mo 8. Feb 2021, 00:00

Siggi

Hier können Tierfreunde Informationen über Hund, Katze, Maus (Scherz!) austauschen.

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Neues aus dem Hasenstall von Novum64

Mi 5. Mai 2021, 06:36

Novum64

Hier könnt ihr zum Kennenlernen des Forums alle Funktionen uneingeschränkt testen.
Die Beiträge werden nach einiger Zeit automatisch gelöscht!
Also keine Hemmungen.

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