Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo - nachdem ich jetzt schon einige Zeit das Forum verfolge bzw. Fragen stelle möchte ich euch jetzt auch an meinem Ofen teilhaben lassen ( zumindest bis zum jetzigen Baufortschritt )
(Baubeginn war im April )

Hier kommen mal die Bilder:
die Baugrube:

sie Schalung für das Fundament (14.04.2016)

alt aber gut ( ca. 40 Jahre alt !!!)

der Beton ist eingebracht

die ersten Ziegel sind verlegt

die Schablone für den Zierbogen

der Bogen steht

bei dem Sommer muss ein provisorisches Dach her !

Verputzen ist nicht meine Stärke

die Schalung für die Zwischenplatte

eine OSB Platte als Schalbrett

alles perfekt abgestützt

das muss als Bewehrung reichen

Betondecke mit den Eisen für das Dach

Glasschaum als Isolierung

Backofentür wird zur Probe gestellt

einmal probeliegen !

lasst die Kuppel beginnen

der Boden ist verlegt



eine Reihe nach der anderen

die Kuppel schliesst sich

endlich der letzte Stein

das erste Feuer mit provisorischen Kamin

ein Höllenfeuer

und die erste Pizza ( 01.10.2016)


Soweit bin ich jetzt ja ganz zufrieden mit meinem Ofen. Es fehlt halt noch der Putz auf der Kuppel und das Dach. Zum Verputzen der Kuppel habe ich jetzt auch eine Frage.
Wie mache ich das am besten, ohne dass mir der Putz Risse kriegt ? Die Kuppel hat ein paar Risse die sich zeigen wenn ich einheize - sobald die Kuppel kalt wird schliessen sich die Risse. Wie kann ich diese Bewegung jetzt abfangen, damit der Putz nicht aufreisst. Noch eine Lage Steinwolle über die Kuppel und dann verputzen - hält das ? Ich möchte dass die Kuppelform sichtbar bleibt !

Das sieht ja alles supi aus!

Schon wieder so ein "Rennofen".

Meinen Respekt hast du sicher, Mike - in einer Sitzung vom Fundament bis zur Pizza.

Gute Arbeit, die du da hier abgeliefert hast

Risse im Ofen?? Ich denke, das ist schon fast Normalität, wie ich das hier so bei manchen Öfen verfolgt habe.

Na deine Pizza schaut supergut aus

Kurt

Sehr schön, super gemacht!!
Schau dich mal um, dann kannst du dir super Ideen holen wie du den Ofen einpacken kannst.
Das wird was, seh ich jetzt schon.

Bist Du hauptberuflich Eisenflechter

So wie Du die Moniereeisen gemacht hast

Und den Boden schön im 45° Versatz. Fein gemacht

Eisenflechter nicht - eher "1ser und 0er" Flechter - ich bin in der IT Branche / Prozessleittechnik zu Hause.

Wenn man viel mit Nullen und Einsen zu tun hat macht es auch Spass mal was zu kreieren was Hand und Fuss hat

Mike hat geschrieben:.... macht es auch Spass mal was zu kreieren was Hand und Fuss hat

Dazu nimmt man aber keinen Beton, dazu braucht es .

mein "anderes" Hand und Fuss ist inzwischen 3 1/2 Jahre und fragt ständig - Pappa wann ist der Backofen fertig ?
Wenigstens hat ihm die Pizza geschmeckt - ich bin mir aber nicht so sicher ob er den Arbeitsaufwand zu schätzen weis - eines Tages wird er den Ofen erben - dann muss er ihn entweder abreissen, oder selber verwenden

übrigens hat mich keiner von den Folgekosten gewarnt - jetzt wird mir nix anderes übrig bleiben als eine Teigknetmaschine zu kaufen.
Mit meiner 1 Kilo Küchenmaschine komme ich nicht sehr weit beim Brotbacken