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Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder folgen

Verfasst: Mi 5. Aug 2015, 12:37
von kleiner.marc
Hallo,

morgen hole ich die Foamglas Isolierung für unten drunter und oben drauf ab.

Wer hat damit bereits gebaut und kann mir sagen wieviel ich ca. für oben drauf benötige? Die Grundfläche ist ja leicht berechnet aber mit den Dreiecken für oben auf der Kuppel tue ich mich schwer. Wieviel qm benötige ich da wenn ich so in der form von Steini arbeite?

Schon jetzt Danke.

mal sehen ob ich es schaffe heute Abend mal ein Bild vom derzeitigen Unterbau einzustellen.

Liebe grüße
Marc

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Mi 5. Aug 2015, 13:56
von Novum64
Sevus Marc,
deine Kuppel ist in grober Näherung ja eine halbe Kugel. Folglich gilt für die Oberfläche:

A=1/2 * Pi * d²

Dazu noch etwas Reserve für den Verschnitt. :pfeifend:

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Fr 7. Aug 2015, 20:24
von kleiner.marc
Gestern war ich bei Spezial Baustoffe in Frankental um die 4 cm starken Foamglas Platten abzuholen. Leider waren die nicht da obwohl ich vorher angerufen hatten. Hab ich mich aufgeregt... Jetzt habe ich halt 5 cm starke und hoffe das ich mit 2,7qm auskomme.

So sieht es seit letztem September aus...
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20150805_140141_resized_1024x768.jpg (143.77 KiB) 9847 mal betrachtet
hier ist der Platz fürs Spülbecken - es soll mit Warm- und Kaltwasser laufen.
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20150805_140202_resized_1024x768.jpg (164.69 KiB) 9847 mal betrachtet
hier soll der Grill spätestens nächstes Jahr eingebaut werden. derzeit ist unter dem Syrodur noch ein Styroporkern als Platzhalter.
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20150805_140209_resized_1024x768.jpg (93.28 KiB) 9847 mal betrachtet
und hier der Platz an dem der Pizzaofen bald stehen soll.
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20150805_140152_resized_1024x768.jpg (116.8 KiB) 9847 mal betrachtet
Unter werden noch Türen eingebaut, dann kann ich unnötiges Zeug verstecken. Oder noch einen kleinen Kühlschrank unterm Spülbecken integrieren.

So am Sonntag machen wir unseren Zeitplan und am Montag legen wir los.
Am Freitag gibts dann Pizza :koch: ;-)

So jetzt erstmal :buddeln:

liebe Grüße
Marc

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: So 9. Aug 2015, 08:13
von baku
Hallo,


na das ging aber flott mit dem Bauen :pfeifend:

Ist schon beeindruckend....aber bis jetzt :gut:

Das werde ich weiter beobachten :beob:


LG
Kurt

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Di 11. Aug 2015, 10:05
von kleiner.marc
Hier ein paar Bilder vom ersten Bautag...

das Ergebniss:
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20150811_095007_resized_1024x768.jpg (104.77 KiB) 9753 mal betrachtet
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20150811_094958_resized_1024x768.jpg (114.71 KiB) 9753 mal betrachtet
ich hassen mauern...

Da war die Welt noch in Ordnung...
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20150810_120821_1024x768.jpg (132.02 KiB) 9753 mal betrachtet
So morgen oder heut abend mehr... wir machen jetzt weiter.

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Di 11. Aug 2015, 11:14
von baku
Hallo,

na wird ja schon :pfeifend:

Saubere Arbeit :respekt:

Warum hast du auf den Schamottsteinen nochmals mit Mörtel gearbeitet ?

Denke (oder auch noch einige hier) ist bei gerader Auflagefläche nicht unbegingt notwendig :mmeinung:

Viel Spass noch...
Kurt

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Di 11. Aug 2015, 12:37
von MichaelDerVierte
baku hat geschrieben:

Warum hast du auf den Schamottsteinen nochmals mit Mörtel gearbeitet ?

Denke (oder auch noch einige hier) ist bei gerader Auflagefläche nicht unbegingt notwendig :mmeinung:

Viel Spass noch...
Kurt

Da kann ich dir nur zustimmen!

@kleiner.marc
sind deine Steine Lebensmittelecht,
bzw. Tauglich?

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Di 11. Aug 2015, 13:36
von kleiner.marc
ja aber irgendie waren die nicht ordentlich eben.

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Di 11. Aug 2015, 14:48
von chris
Hallo Marc,

das mit dem Mörtel auf dem Backboden würd ich mir nochmal überlegen.
Der wird dir wahrscheinlich im Backbetrieb langsam aber sicher, oder auch schneller :pfeifend: , abbröseln.
Lieber den Boden, wenn er nicht ganz eben ist, mit einer Topfscheibe bearbeiten, oder die einfachere Variante, mit einem Schamottstein abreiben. :drink1:

Re: Projekt Pizzaofen startet bei mir - Fragen und Bilder fo

Verfasst: Di 11. Aug 2015, 17:43
von kleiner.marc
Danke für die Tipps.
Wenn er sich auflöst habe ich die Topfscheibe oder Schamottsteine im Hinterkopf.