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Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Do 19. Okt 2017, 10:28
von ovi
Hallo Stefan, Gratulation zur Fertigstellung! Sehr gelungen.
Bitte stelle Deinen Ofen in der Ofengalerie in. Alternativ kannst Du mir Bilder und Infos schicken, dann übernehme ich es.
Grüße,
ovi
Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Fr 20. Okt 2017, 09:20
von Westerwälder
Hallo Ovi,
klar, aber dafür muss er erst mal fertig sein.
So viel Zeit muss noch sein
Und: Ruß über der Tür gehört zu einem Ofen, sonst erkennt der Fremde ja nicht, dass es nicht nur ein Ausstellungsstück ist

Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Fr 20. Okt 2017, 09:27
von ovi
Nur keine Hektik - er sah mir schon so fertig aus

Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Fr 20. Okt 2017, 10:45
von maschi2017
Hi Stefan,
würdest Du hier, wenn Du mal Zeit hast, eins zwei Bilder von Deiner Schornstein Abdichtung zeigen?
Meiner geht auch im First raus und da hab ich so ein wenig meinen Kampf mit...
Dein Ofen gefällt mir immer besser, je öfter ich den ansehe. Das "Rundum" hast Du super schön gemacht.

Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Di 24. Okt 2017, 17:09
von Dauerbrenner
Hallo Stefan,
grosses Lob für deine super Arbeit.
Der ist dir wirklich gut gelungen.
Welche Oberfläche bekommt denn deine "Arbeitsplatte" ?
Gruß
Ralf
Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Mo 9. Apr 2018, 09:13
von Westerwälder
Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Mo 9. Apr 2018, 15:34
von golfer
Servus Stefan!
Schöner Ofen und dazu schönes Ambiente. Gefällt mir sehr gut!
Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Mi 11. Apr 2018, 09:44
von Pilsator
Hallo Stefan!!
Rundum ein gelungenes Projekt.
Das eingestellte Foto mit den Bierflaschen hat mir besonders gut gefallen.
Bin gespannt, wie das Dach aussehen wird!!
Gruß, Pilsator
Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Mi 11. Apr 2018, 13:57
von Golo
Das ist ja mal ganz großes Kino hier
Toll wie sich dein Projekt über die Zeit entwickelt hat.
Und die Ergebnisse aus deinem Ofen können sich sehen lassen
Freu dich auf das Schweinchen aus dem Ofen....das ist die absolute Krönung

Re: Neubau eines Ofens im Westerwald
Verfasst: Di 23. Okt 2018, 12:07
von Westerwälder
Hallo

,
leider ist wie so oft keine Zeit gewesen, die aktuellen Backergebnisse mal zu präsentieren.
Das möchte ich nun einmal nachholen.
Zuerst einmal das kleine Wildschwein-Ferkelchen:

- Einfach nur lecker
- IMG_3930.JPG (420.74 KiB) 9608 mal betrachtet
Dann zwischendurch mal an Flammkuchen gewagt

- Schokolade mit Bananen für die Kinder
- BSHI9211.JPG (254.36 KiB) 9608 mal betrachtet

- Etwas herzhafter für die Erwachsenen
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Brot und Baguette in allen Varianten

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Zwischenzeitlich waren wir auch mal auf einem Brotbackkurs. Dort haben wir den Tipp bekommen, die Brote in Fleischkäseformen gehen zu lassen und in den Ofen zu schieben:

- BPAG4297.JPG (207.82 KiB) 9608 mal betrachtet
Ich kann es nur jedem empfehlen. Die gehen super auf, halten die Form und es absolut einfach zu händeln.
Gerade wird das Dach mit Naturschiefer eingedeckt. Ich denke das bis Ende der Woche die Bilder dazu kommen und dann darf der Ofen auch in die Galerie eingestellt werden.
