Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hi Adapter,

sieht doch klasse aus, ich hoffe es hat auch genauso geschmeckt!

Hast du das Brot ohne Tür gebacken?

ar1 hat geschrieben:Hast du das Brot ohne Tür gebacken?

Nein mit Holztür, ich will mir noch eine Blechtür auf die Holz geschraubt wird bauen.

ar1 hat geschrieben:sieht doch klasse aus, ich hoffe es hat auch genauso geschmeckt!

Es war sehr lecker wir haben gleich eins zur hälfte wechgegessen nur mit Butter

Gruß Adapter

So die Tür ist fertig
Hier mein Dank an Erich der die Tür gemacht hat!
Leider hat die neue Tuer Vor- und Nachteile
Vorteil am nächsten Tag noch 80°C und schnelleres Aufheizen.
Nachteil mein erstes Brot ist beinahe verbrannt, da der Ofen nun Länger auf Temperatur bleibt mit der Tür.

Pizza wurde wie immer, immer besser

Und am nächsten Sonntag werde ich mein erstes Mega-Event mit 30 Leuten halten, ich denke da werde ich viel müssen.
Aber der Spaß am Ofen überwiegt.
Ach ja noch ein Tipp für unsere Frauen, mit ner kurzen Pizzaschaufel kommt man ganz leicht, zur sanften Enthaarung, man (Frau) spürts fast nicht.

So der Winter kann kommen das Dach ist fertig.
Blechdach gebaut da kann nichts anbrennen. und noch mal die Tür welche sich jetzt schon 2 mal als Feuerfest bewiesen hat! noch ein paar kleinigkeiten und fertig.

Ich danke allen die mir am Anfang meines Projekts so gute Tipps gaben
und mir damit bei meinen Entscheidungen geholfen haben.

Gruß Adapter

welcher sich weiterhin hier beteiligen wird und sich Tipps fürs Backen holt.

Hallo Adapter,

das hat doch alles sehr gut geklappt und du hast einen
tollen Ofen hingestellt.

Viel Spaß damit!

schöner Ofen. Das Dach gefällt mir nicht aber ist ja Gott sei Dank - Geschmackssache.
Danke für deine Beiträge.

Servus Adapter,

sehr schöner Ofen! Über das Dach kann man zwar streiten, aber hauptsache euch gefällt es und der Ofen wird oft angeheizt!

Ja das Dach aus Blech hat viele Vorteile hitzebeständig und viel Platz darunter wegen .
Will ja auch ein bisschen Holz neben dem Ofen Lagern.
Samstag gehts wieder rund! Pizzen und Brot-Orgie obwohl ich bald keine Pizza mehr sehen kann, nach den ganzen einweihungs Feiern.

Mal sehen ob das Sauerteigbrot wieder wird!

Gruß Adapter

probiers mal mit Flammkuchen
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