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Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: Fr 27. Jul 2012, 20:26
von Diavolo
Hallo Michel,
hast Du auch einen Wassergraben drum rum geplant, so mit Zugbrücke drüber ?
(Nix für ungut, war nur Spaß

)
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: Sa 28. Jul 2012, 10:29
von DJTMichel
Spätzünder hat geschrieben:...ich glaube du willst eine festung bauen...
ich gebe zu, am Mauern mit Feldsteinen gefallen zu finden

. Bald singe ich: "Der Baumarkt ist mein bester Freund, hui wenn ich komm', wie der sich freut..."

Ihr könnt mich ja für "Projekt Megabau" vorschlagen

Die alten Ziegel sind ja Reste eines Scheunenabrisses. Dort lag auch allerlei anderer Krempel herum, z.B. diverse verrostete Eisenteile. Entrostet und mit schwarzer Farbe übergejaucht habe ich so stilechte (aber an völlig sinnloser Stelle plazierte -
bei Berücksichtigung ihrer eigentlichen Funktion) Haken erhalten. Da ich durchaus einen Hang zum Praktischen habe, wird zwischen den drei abgebildeten Schrotteilen (nein, nie wird ein Wort mit drei Konsonanten hintereinander meiner Tastatur entschlüpfen

) meine Hängematte ihren Platz finden. Wenn das nix ist: im Halbschlaf vor dem warmen Lehmofen abhängen!

- der ist dermaßen verankert, das ich unbekümmert mein Leben daran hängen würde
- 280712001Mauerhaken.jpg (148.84 KiB) 4407 mal betrachtet

- hier habe ich vorsichtshalber neben der Öse noch einen "Angsthaken" gesetzt - bin eben manchmal ein Angsthase
- 280712004Mauerhaken.jpg (147.12 KiB) 4407 mal betrachtet
By the way - ich muß mal wieder in den Keller um nach den Würsten zu sehen...

- geht doch so einigermaßen
- 280712003der-15.-Tag-nach-der-Impfung.jpg (140.31 KiB) 4396 mal betrachtet
Die Kinder wollten unbedingt die Haken mit der Hängematte testen:

- die Mäuse halten sie schon jetzt - es wird
- 280712011Mauerhaken-Hängematte.jpg (146.6 KiB) 4396 mal betrachtet
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: So 29. Jul 2012, 11:25
von Farmer3s
Moin Michel,
Klasse Idee, da kann man auch die Wäschleine spannen

oder Fische zum trocknen aufhängen bevor sie im Rauch verschwinden. Das verbauen der alten Sachen hat echt was
Und die Wurst

sieht echt lecker aus!
Viele Grüße
Jörn
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: So 29. Jul 2012, 12:07
von hoinersoiner
DJTMichel hat geschrieben:
Die Kinder wollten unbedingt die Haken mit der Hängematte testen:
... ..tach mein Liewer.... -
... die Matte hält DICH aber nicht, oder ?? (.. die sieht sehr filigran aus.... - und Du hast eher meine Gewichtsklasse...) - vielleicht kannst du bei dir ja 4 "Haken und Ösen" nutzen ...
.. es ist aber ne SUPERIDEE ... - da kannst Du ganz entspannt dem Ofen zuschauen...
übrigens ...
DIE WÜRSTE WERDEN GOIL!!!!!!

Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: So 29. Jul 2012, 21:30
von DJTMichel
@Jörn: alte Sachen verbauen hält zwar auf, aber hilft alten, herumliegenden Krempel zu reduzieren. Heute habe ich Anstecknadeln und Medaillen für sehr lange Zeit im Mauerwerk verankert

!
@Hoiner: ich bin schlank wie ein Wal, na hör mal und die Hängematte ist bis XXXL zugelassen

!
Jedenfalls geht es zwar langsam, aber stetig voran:

- Steine säubern
- 290712003Mauerecke-von-Willy-photographiert.jpg (121.16 KiB) 4371 mal betrachtet
das immergleiche Spiel

- besser als ursprünglich
- 290712015Mauerecke-von-Willy-photographiert.jpg (134.84 KiB) 4371 mal betrachtet

- Puzzle für Erwachsene
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alles von Willy fotografiert

- mein Junge wollte natürlich auch mal verfugen
- 290712023Mauerecke-von-Willy-photographiert.jpg (121.06 KiB) 4371 mal betrachtet

- als Klaus vorhin anrief, habe ich gerade die Schubkarre weggestellt und war für heute fertig
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Feierabend
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: So 29. Jul 2012, 21:34
von Ottis Eicher
Hallo Michel,
mir gefällt es sehr gut!! Mach weiter so.
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: So 29. Jul 2012, 22:00
von hoinersoiner
GUT SO !!!!!!!
.. und lass´ den WILLY immer schön mit machen
finde ich SUPER
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: Di 31. Jul 2012, 18:25
von DJTMichel
ich habe es getan! Ich habe eine Wurst aus dem Keller geholt und das Messer angesetzt.

- erster Anschnitt - viel zu früh...
- 310712001Edelschimmelsalami-erster-Anschnitt.jpg (148.57 KiB) 4348 mal betrachtet
mein Fazit: riecht schon wie Salami, aber von der Konsistenz her eher eine einfache Mettwurst. Die Übrigen müssen also noch weiterreifen

Daneben mal eine Salami, wie sie von mir gemacht nach sieben Monaten der Reifung aussieht

. Da bedarf es schon guter Zähne

.
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: Di 31. Jul 2012, 20:03
von Diavolo
Hallo Michel,
da fällt mir nur eines ein:
SABBER...
Re: Grundüberlegungen für einen Lehmbackofen
Verfasst: Fr 3. Aug 2012, 22:15
von DJTMichel
@Diavolo: die braucht noch ein wenig..
So, wir haben gerade unsere Kinder "zu Bett" gebracht

:

- bei Regen
- Übernachtung-unterm-Beton.jpg (148.59 KiB) 4326 mal betrachtet
(das mit dem Holzlager unterm Ofen kann ich für die nächste Zeit erstmal vergessen...)