Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hardy hat geschrieben:Börni - Habs grad meinem Weib vorgelesen.

Sie verzichtet sehr gerne auf das Steak aber ungerne auf den Zuckerkuchen.

wusst ich's doch - da san se doch alle gleich
Wenn der Ofen eh an ist um welche Uhrzeit hat er ungefähr noch 250-200 Grad?
Dann bringe ich das Teil fertig vorbereitet mit und backen tun wir ihn dann dort

Warm schmeckt er eh besser

Hey Börnie
Sicher kommt ihr gemeinsam. Kein Problem.
Hardy kommt Freitag an,
Am Samstag feuere ich den Ofen an ihr könnt eintrudeln wann ihr wollt, 200 grad müsste er im frühen Nachmittag haben, ich werde nicht voll durchheizen sonst warten wir ewig bis er runterkühlt und zur Not haben wir noch einen Smoker.
Ich freue mich, wird ein super Weekend.

Ich brauch jemand der für mich Bier holt und mich so ein wenig rumträgt....

Mein Knie wird immer dicker und ich bekomm das Bein nicht krumm. Beim Orthopäden bekomme ich bis jetzt keinen Termin. So eine Scheizze mit den Ärzten - unglaublich.

Hardy, du darfst da nicht nach einem Termin fragen!!!!!

Einfach morgens bei Praxisöffnung vor der Türe stehen und ganz laut "AUA" rufen. Ein Notfall wird seltenst weggeschickt.
Und wenn doch - ab ins Krankenhaus - Notaufnahme - die müssen dich dann behandeln.

Unsere gewanderten Freunde machen es auch so. Wenn ich höre, was meine Bekannte aus der Rezeption der Nachtaufnahme so erzählt - da fliegt dir das Blech weg.

Bojar hat geschrieben:Hey Börnie
Sicher kommt ihr gemeinsam. Kein Problem.
Hardy kommt Freitag an,
Am Samstag feuere ich den Ofen an ihr könnt eintrudeln wann ihr wollt, 200 grad müsste er im frühen Nachmittag haben, ich werde nicht voll durchheizen sonst warten wir ewig bis er runterkühlt und zur Not haben wir noch einen Smoker.
Ich freue mich, wird ein super Weekend.

Wie breit ist Deine Tür vom Ofen - da wird das Bäckerblech wohl schon reingehen oder?
Dann bringen wir nämlich den Teig ausgerollt auf dem Backblech mit und machen Butter + Zucker eben vor Ort drauf - das geht gut (bringen alles was wir dafür brauchen mit)
Den Kuchen in den Smoker ... ?

Hardy - wir können Dir auch ne Pipeline vom Fäßchen zur Ader legen

Hardy wenn du hier bist machen wir essigsaur Tonerde drauf, das hilft auch bei Eseln
BORNIE:Die Öfchentür ist 45 cm breit

gut das passt - Blech ist 40x60cm

sieht dann in etwa so aus - etwas runter scrollen

Stell schon mal die Essigsaure Tonerde kalt.
Der Doc hatte mich kontaktiert und gemeint er hat keine Zeit. Hahaha - das wäre mir z.B. in Spanien nicht passiert.

Scheißegal

Freu mich. Keule liegt kalt, Sauerteige sind am Start.

Wir kommen so gegen 4 Uhr zum Kaffee.


Gruss

Hardy hat geschrieben:... Wir kommen so gegen 4 Uhr zum Kaffee.

Boah, da wäre ich noch im Tiefschlaf. Hardy, du kannst ganz schön grausam sein.

Hardy hat geschrieben: Freu mich. Keule liegt kalt, Sauerteige sind am Start.

äh - welche jetzt? Das Knie ... oder... ?