Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Habe die Ähre, Maria!

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Endlich hat Andrea auch mal weibliche Unterstützung!

Grüße aus dem Donaumoos!

Börni hat geschrieben: Und die 400gr ohne Knochen hast Du Dir allein reinschnabuliert woll?
Auf dem Profilbild sieht man leider die "Farbe" im Anschnitt nicht so - gibbet davon evtl. noch ein Bild?
Oder wenn nicht - welche Garstufe hatte es?

Man man man muss man Dir den wirklich alles aus der Nase ziehn?

Da sind Sachen in der Nase, an denen willst Du nicht ziehen.

Aber ich hab' tatsächlich noch eins gefunden, wo man die Farbe halbwegs sehen kann:
2023

Die angepeilte Garstufe war medium, ich denke, das hat auch ganz gut hingehauen. Das ist übrigens Männekens Teller, der sein "Anstandsstückchen" verputzt. Er steht nicht wirklich auf diese Sorte Fleisch und sowieso eher auf Hühnchen. (Ja, ich weiß, ein Trauerspiel... ) - aaaber: mehr für mich! Den Rest habe ich in der Tat selber verdrückt. Danach konnteste mich den Rest des Tages rumrollen, aber das wars wert.


Danke auch, Richard und Frank für das nette Hallo.

@ Chris: Richtigrichtig, "Anregungen" heisst das. Gut zu wissen.

Sseth hat geschrieben:

Börni hat geschrieben: Man man man muss man Dir den wirklich alles aus der Nase ziehn?

Da sind Sachen in der Nase, an denen willst Du nicht ziehen.

Keine Sorge, Maria.
Der Börni ist generell sehr schmerzfrei.

Hallo Maria

hier im Forum

Und natürlich gutes Gelingen mit deinem Projekt


Kurt

Maria - ich tät das sogar als medium rare bezeichnen - schaut gut aus ... bei mir darf es ruhig rare sein ... meine Frau mag es lieber well done ... aber das kriegt sie bei mir selten (also aufs Fleisch bezogen)

Martin hat's ja schon geschrieben .... schmerzfrei

Ich sehe das ähnlich wie Du - bleibt mehr für mich

Servus Maria
Herzlich willkommen im Forum der
Gruß aus dem schönen Oberbayern
Manfred