Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Bojar hat geschrieben:Da habe ich mal die Geburt einer Kuppel gefunden, Wahnsinn
How a Portuguese Wood Fired Clay Oven is Made: http://youtu.be/glOk-faRWV0

Als ich mir den Link anschauen wollte ist direkt mein Rechner abgekackt!

Beim 2. Versuch funktionierte es!

Siggi hat geschrieben:Als ich mir den Link anschauen wollte ist direkt mein Rechner abgekackt! Vorsicht bitte!

Muss Zufall sein - ich hab' mir das Video vor ein paar Minuten angesehen (wie 92.500 andere auch), keine Probleme.

LG
Reinhard

Wow, die wissen wie´s geht und abends was sie geschafft haben.

P.S. keine Probleme mit dem Video.

Hi,
Heute einfach mal nur Brot gebacken.
gegen Abend kommt dann ein Erbseneintopf ins Warme (gefühlte 10l)

Die Brote sehen TOPP aus!

Da gibt die Kleine aber Vollgas! Unglaublich, daß sie das vorher noch nie gemacht hat! Kompliment Alda

Danke, ja meine Biene ist da Spitze,
Eben sind wir aus Bevern zurück gekommen und der erste Gang natürlich zum Ofen , also der Bräter ist noch voll heiß und der Erbseneintopf eventuell etwas zu dünn geraten.... Aber lecker. Naja wir wollten sichergehen das er nicht wie die C Beans aussieht.

PIZZA, wird immer besser, diesmal mit knofiöl und etwas scharf......
Dann 15 min den Krustenbraten aufgepoppt
Gleich kommen die Brote rein und dann die 2 Hähnchen und danach der Braten....
PLATZ

Bojar - ich bin sprachlos. Wie seid ihr denn so lange ohne ausgekommen??

Beleuchtung.
Das 70mm Rohr habe ich ja schon gehabt und dachte mir diese spanische Lampe ist auch nur zusammen gebaut(gebastelt)
http://www.hornosdelena.com/otros-acces ... orno-.html
Also habe ich mir eine Backofenbirne eine Keramik Fassung E14 aus der Bucht bestellt( so etwa 8€) und ein Meter Saunakabel 5€.
Ich habe auch schon einen Anbieter für das innenrohr, jedoch muss ich da nochmal nachmessen (Hardy kennst du as genaue Maß.?,Innen und aussen)

Das Rohr möchte ich vorne mit 2 feuerfesten Glasscheiben isolieren, die klebe ich mit Feuer Silikon im Abstand von 4_5mm ein.
Innen in der Röhre befindet sich dann die Keramikfassung die ich, mal sehen was besser geht, mit keramikwolle oder Foamglas isoliere.

Die innere Einheit ist für den Lampenwechsel herausnehmbar.
Zum Anfeuern kommt ein Blindstopen gefüllt mit Feuerbeton und Foamglas.

Für die Gläser habe ich schon eine Anfrage. Eventuell passen auch Uhrgläser aus dem Laborbedarf, die sind feuerfest und gibt es in 6cm Durchmesser