Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo Steinbackofenfreunde!

Hier die gewünschten Bilder (6) von unserem Steinbackofen. Ich hoffe, es klappt.

Liebe Grüße
Udo

sauber,

Gruss
Roman

Ja, die Bilder gefallen mir!

Vorallem die, wo auch etwas zu futtern im Ofen ist!

Alle Daumen hoch !

sehr schön!

Auch die Speisen sehen super aus, vor allem die Kartoffeln


Nur die "Arbeitshöhe" wäre mir persönlich zu niedrig.


LG, Steini

Hallo Udo,

da hast du einen schönen Ofen, er gefällt mir sehr gut.
Ich habe auch gleich schon wieder Anregungen für meinen
bekommen danke!!

Deine Speisen sehen auch sehr gelungen und lecker aus.

Rund um eine tolle Sache so ein Ofen.

Viel Spaß noch damit.

Hallo Udo,
sehr schöner Ofen und absolut passend zum Garten.
Da lässt es sich gut feiern!

Hallo Udo , du hast einen sehr schönen Ofen , vor allem die Speisen sehen sehr lecker aus, auch der Kuchen.
Ist die Türe die engültige Lössung , oder gibst noch eine Andere?
Das Gitter wird aber erst nach dem anfeuern in den Ofen gelegt und kannst aber auch nur für deine Töpfe und Pfannen nehmen.

Viele Grüße Gerd der Hochrheinbahner

Hallo Backfreund,

die Ofentür ist aus Metal gefertigt. Ich werde aber diese im nächsten Jahr durch eine Holztür ersetzen. Ich denke, sie isoliert besser und in Wasser eingelegt, sorgt sie für mehr Luftfeuchtigkeit. Auf einem Foto zu sehen, habe ich sie provesorisch mit Steinwolle abgedeckt. Ich wollte mal sehen, ob die Hitze länger hält. Habe aber noch keine Vergleichsmöglichkeiten. Nun zu der Roste. Die Roste habe ich nach dem einheizen reingeschoben. Man hatte mir gesagt, dass das Gargut gleichmäßiger gart. Die Unterhitze wäre dann nicht so hoch. Vergleiche liegen mir noch nicht vor, da ich erst 4 mal gebacken habe. Der Butterkuchen aber war gleichmäßig braun. Einfach perfekt.

Udo

Hallo Udo!

Wirklich ein sehr schöner Ofen!

Eine Holztür? Die müsste aber ziemlich viel Wasser aufnehmen,
um nicht von der Hitze "gegrillt" zu werden. An welches Holz hattest
Du gedacht? Wie stark soll dies sein?

Da bin ich mal auf Deine Erfahrungen gespannt...

Gruß
Benny