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Brotgewürz
Verfasst: Mo 31. Okt 2011, 21:22
von exe
Ich habe hier einige Rezepte, worin immer von Brotgewürz die Rede ist. Verwendet Ihr ein fertiges oder mischt Ihr selbst und wenn ja welche Zutaten?
Re: Brotgewürz
Verfasst: Mo 31. Okt 2011, 21:46
von Steini
Hallo exe,
ich nehme das bayerische Brotgewürz von
www.backstars.de.
Das ist eine Fertigmischung und man benötigt 2 -3 g / kg Mehl.
LG, Steini
Re: Brotgewürz
Verfasst: Mo 31. Okt 2011, 21:48
von hobbywurster
exe hat geschrieben:Ich habe hier einige Rezepte, worin immer von Brotgewürz die Rede ist. Verwendet Ihr ein fertiges oder mischt Ihr selbst und wenn ja welche Zutaten?
Hallo Exe!
Zum Beispiel: Bayrisches Brotgewürz von
Backstars.de
Mit Koriander, Kümmel, Fenchel!
100g= 1,89€