Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo aus Franken,

Mein Name ist Markus und einige meiner Hobbies sind Kochen, Backen, Räuchern und ab und zu auch mal ein paar Bratwürste machen...
Aktuell bauen wir an einem kleinen 120er Kuppelofen (Innenmaß) von Kominki deLuxe.
Als Randprojekt wird dann noch eine Boku Typ 310 fit gemacht, aber der braucht noch ein bisschen mehr Arbeit

Herzlich Willkommen und viel Spaß bei uns. Da bin ich ja mit meinem EBaPro Typ H+K 80 hintendran......

Hallo Markus

Ein Herzliches Willkommen bei den und aus dem Schönen Berlin.
Viel Spass beim aufbau des Kominkiofen mein Ofen kommt auch zum Teil von Kominki.

Gruß Rene

Hallöchen Markus,
na denn viel Schbass hier. Ebenso mit Kominki und Baku Typ 310...
MfG Nobby...

Hallo Markus,
auch von mir aus dem Süden , ein recht herzliches Willkommen .
Immer ein gutes Ergebnis bei deinen Vorhaben.

Viele Grüße aus dem Süden Badens

Servus bei den n!

Schön, dass du den Weg zu uns gefunden hast.

Gruß aus dem Saarland
Feuergerd

Danke Danke Danke

Ich bin mal gespannt was ich hier in den Untiefen des Forums alles so finden werde.

wenn alles klappt kommt nächste Woche die Kuppel aufs Podest - dann schauen wir mal weiter. Nebenbei wird die 310er erstmal so gut wie möglich entlackt und entfettet - anscheinend wurde das gute Stück immer lieber neu gestrichen anstatt geputzt
Wenn der Lack erstmal runter ist, werde Ich auch den Antriebsbereich reinigen - bin schon gespannt was einem da alles entgegenkommt

Hallo Markus,

herzlich willkommen hier in unserem Forum.
Letzte Woche waren wir noch ganz in deiner Nähe in Treuchtlingen-Bubenheim.
Da du ja auch Bratwürstchen herstellst und ein Mittelfranke bist, hast du doch sicher ein perfektes Rezept für "Fränkische" im Bändel?!?