Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Moin zusammen,

Da meine Mehlvorräte zur Neige gehen woĺte ich normale Mengen nach ordern.
Stellt Euch vor, alle Mühlen bei denen ich schon mal online bestellt habe haben wg Überlastung durch Corona dicht gemacht.

Das ist doch unglaublich, diese blöde Hamstern...

Hat einer von Euch noch ne Idee?
Mit 10kg Weizenmehl 550 und 10 kg Roggenvollkirn würde uch schon glücklich werden.

Bleibt gesund

Mit erschütterten Grüßen aus dem Norden

Karen

Die Blattert Mühle liefert an Stammkunden weiter. Finde ich gut.

Ich habe auch bei 2 Mühlen bestellt ,
bei der einen passiert gar nix und die Andere soll wohl ab Morgen wieder arbeiten.
Wenn ich etwas erfahre melde ich mich gleich.

Gruß Rene

Hallo Karen,
wenn ich dir Mehl hochschicke geht das an der Regierung vorbei, die beschlagnahmen es und backen dann bei ihrem,
wohlverdienten Hausarrest ihr eigenes Brot. So ist es mir mit vier Flaschen Händedesinfektion gegangen, bestellt am 24.02.2020 gestern storniert und gleich von A.....n aus der
Bestellliste entfernt .
Ich kann nur sagen : Viele Grüße vom Hochrhein Gerd wohne 40 Kilometer von der Blattert Mühle entfernt, war schon beim Backkurs, aber siehe auch 2. Bild

Hallo Karen

Heute kam erstaunlicher Weise der Paketbote und brachte Mehl.Bestellt habe ich am 20. und Heute da.
Und zwar von der Wagenstaller Mühle https://www.wagenstallermuehle.de , der Onlineshop ist auch wieder offen.
Bekomme keinen Schreck der Versand bei denen sind 12€ waren aber auch 2 Pakete für 20 kg Mehl.

Gruß Rene

[quote="Krümel"]Moin zusammen,



Hat einer von Euch noch ne Idee?
Mit 10kg Weizenmehl 550 und 10 kg Roggenvollkirn würde uch schon glücklich werden.

Kann ich dir besorgen. Zucker und Meersalz ebenso. Allerdings alles in 25 kg Säcken direkt ab Mühle.

LG

Gerald

Moin,

Vielen Dank an Euch!
Ich habe bei der Wagenstallermühle bestellt. Die Variante nur an Stammkunden hätte ich bei der Biomühle Eiling auch schön gefunden.
Vielen Dank auch an Gerald, 25kg sind noch zu viel, aber bald wenn der Ofen da ist..... Der wird übrigens am Freitag geliefert, freufreu.

Bleibt gesund

Mit sonnigem Gruß
Karen

Hallo Karen,
ich habe mir angewöhnt das Mehl in kleinen Packungen zu kaufen und nicht zuviel zu Hause aufbewahren.
Das geht natürlich nur wenn sich die Lage wieder bessert, bei uns ist sie schon besser, weil schon früher die Regale leer waren.
Da die Grenze geschlossen ist, füllen sie momentan schneller , mal sehen wie lange das anhält.

Viele Grüße Gerd aus dem Süden.

Unsere Mühle mahlt grade, wir haben schon vor Jahren auf selber Mahlen umgestellt, sodass wir von der aktuellen Situation quasi nix merken.

Kennt einer von euch Marko Heckel www.triaterra.de, über das Thema Kompost Aufarbeitung bin ich über seine Effektive Mikroorganismen & Terra Preta gestolpert und wie wunder, der kippt die EM auch in den Roggenteig ..... ein interessantes Video dazu im link:

https://www.youtube.com/watch?v=iejPrWG-iTI

schönen Abend noch und bleibt gesund