Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

So, jetzt bin ich doch hier gelandet und meld mich an, nachdem ich schon einiges mitgelesen habe.
Also: Mein Name ist Heiko, ich wohne in Leipzig und habe vor etwa 4 Wochen begonnen, mir einen Backofen zu bauen. Bilder dazu stelle ich demnächst rein, jetzt fehlt mir die Zeit dafür...
Die eine oder andere Frage hab ich jetzt schon, ich stell sie bald rein. Und hoffe, dass mir hier geholfen wird.
Ach so: ein weiteres Hobby von mir ist das Wursten. Das Rezept für die Bratwürste hab ich aus einem anderen Forum, sie sind bisher jedes Mal gelungen.
Außerdem hab ich vor einigen Wochen zum ersten Mal Walnusslikör angesetzt, dazu kann ich aber noch nichts sagen, er ist noch nicht fertig.
Gut, das solls fürs erste sein.
Ich hoffe auf gute Zusammenarbeit

Viele Grüße, Iceman

Hallo Heiko,

herzlich bei den n.
Schön, dass du zu uns gefunden hast.
Wir können dich sicher bei deinem Bauvorhaben unterstützen.

Und auch zum Thema Wursten haben wir hier schon einige Experten.

Eine Frage zu dem Walnusslikör hätte ich: Hast du den von den momentan
"grünen" Walnüssen hergestellt?

LG, Steini

auch von dem ersten Saarländer

Wenn Fragen sind , nur zu.

wir haben Spezialisten und für alles eine Antwort

Heiko

auch vom 2. Saarländer.

Hier wird geholfen.

Viel Spaß im Forum vom TO

Hallo Heiko,

bei den

beim Bau deines Ofens werde ich dir keine Hilfe sein können, weil null Ahnung.

Aber wenn er fertig ist, kann ich dir beim Kochen und Backen Unterstützung geben.

LG Martin

Hallo Heiko,

auch vom mir ein herzliches

bei den n

Viele Grüße aus Neulingen Bernd

Hallo Heiko,

auch aus OWL ein bei den


n!


Wir nehmen auch Bilder vom Rohbau!

Steini hat geschrieben: Eine Frage zu dem Walnusslikör hätte ich: Hast du den von den momentan
"grünen" Walnüssen hergestellt?

LG, Steini

Hallo Steini,
ja, ich hab die grünen Walnüsse genommen. Allerdings wohl einen Tick zu spät, sie liesen sich kaum noch schneiden.

Vielen Dank an alle für das herzliche Willkommen hier!
Mit den Bildern gehts gleich los ...