Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Hallo Freunde.

Ich hab mir die Tage überlegt, dass das erste Brot im eigenen Ofen ein ganz besonderes werden soll. So hab ich heut mit meinem dreijährigen Sohn also bei uns im Garten 6m² Weizen ausgesät. Im Sommer dann wird ganz klassisch mit der Sense gemäht und mit einem Dreschflegel die Körner aus den Ähren befreit. Allerdings das Mahlen weiß ich noch nicht recht, wie ichs denn anstellen soll. Aber da wird uns schon noch was einfallen.

Die eigentliche Idee dahinter ist aber, das unsere Kinder von früh lernen, wo und wie denn die Lebensmittel zu uns auf den Tisch kommen. Ich denke das ist auf jedenfall ein guter Anfang. Ich freu mich schon drauf, wenn denn dann die Körner Keimen und ichs dem Buben zeigen kann.

Ich werde auch für Euch regelmäßig berichten, vielleicht findet jemand freude dran.

LG Mirco

Tolle Idee!

In der heutigen Zeit wirst du dafür vielleicht auch belächelt, aber ich finde es toll, und es gibt schließlich viele Kinder, die meinen, die Milch kommt von der lila Kuh!

Meine Schwiegermutter hat immer gesagt, VORLEBEN muss man den Kindern!

, das finde ich absolut genial!

Bin gespannt was aus eurer Saat wird.

Bitte halte uns auf dem Laufenden.

Super, Mirco!

Deine Kinder wissen dann auch, wo die Milch, die Eier, das Mehl etc. herkommt!

Mirco, das ist ist eine geniale Idee.

BAck to the roots - im wahrsten Sinne des Wortes.

Tolle Idee !! Finde ich wirklich klasse

Bin mal gespannt, wie sich eure Saat so entwickelt

Genial!

Ich finde die Idee auch toll. Wir versuchen auch unserer Tochter (4) die Herkunft der Lebensmittel nahe zubringen. Aber die Idee mit dem Anbau von Getreide finde ich toll.

Dazu fällt mir ein: Wir hatten vor ein paar Jahren auch eher unfreiwillig Getreide gesät, aus 200 Jahre alten Getreidekörnern! Wir hatten im ehem. Stallgebäude die Zwischendecke rausgerissen, die aus Lehmstaken (mit Stroh umwickelte Hölzer) bestand. Als der Haufen mit den Lehmstaken abtransportiert war, wuchs im Jahr darauf plötzlich Getreide auf dieser Stelle. Das Stallgebäude ist ca. 200 Jahre alt, so alt war also auch das Stroh und offensichtlich noch darin (im Lehm) konservierte Körner. Leider hatte ich es versäumt, die Körner zu ernten und aufzubewahren

Gruß Sven

Die Idee ist einfach klasse!

In unserem Dorf hat schon vor vielen Jahren ein Landwirt ein Stück Land der Grundschule zur Verfügung gestellt.
Da wird in jedem Jahr Getreide ausgesät. Es wird zur gegebenen Zeit mit der Sense gemäht, von Hand in Docken gebunden und zum trocknen aufgestellt. Später wird es dann mit einem Dreschflegel gedroschen, im Wind von Spelzen befreit und gemahlen. Ja und dann wird es noch zu Brot verarbeitet.

Den Grundschulkindern ( und vielen Eltern ) macht das sehr viel Spaß.

Schweinehaltung ( draußen ) Rinderhaltung/Zucht , und Mutterkuhhaltung wird den Kindern nahe gebracht........GsD gibt es hier noch reichlich landwirtschaftliche Vorzeigebetriebe im Ort die alle den Kindern Tür und Tor öffnen.
Die Kinder werden von der Grundschule mit einem großen Trecker und speziellem Anhänger abgeholt.........Frühstück gibt es beim Bauern auf der großen Tenne........

Übrigends liegt die Grundschule in einem kleinen Wäldchen und ist verhältnismäßig klein.......für die Politiker ein Dorn im Auge.....wir Eltern/Großeltern/Urgroßeltern werden aber für den Erhalt kämpfen......