Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Das Thema zu diesem Thread stammt nicht von mir ... finde es aber trotzdem gut
und deshalb möchte ich die Frage auch in meinem Forum stellen.
Postet eure aktuellen Mahlzeiten ... egal ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen,
oder einfach die Mahlzeit zwischendurch ( von mir aus auch "um halb zehn in Deutschland").

Also los, auf geht's!

Gruß, Steini

Burger vom Grill.

Bei uns gab es heute Burger vom Grill.
Dank der Barbecook Grillplatte der absolute Genuss.
Die Würzung war perfekt (18 g Salz/kg Fleisch, Bärlauch fein, 1,5 TL Rub, Knoblauch granuliert,
Zwiebel granuliert, 4 TL Paprikapulver).
Super Geschmack!

p.s.: @hobbywurster: was ist mit der Pattypresse? Hätte ich heute gut gebrauchen können!

Gruß, Steini

Angeregt durch den Vorschlag von ichweißnichtmehr, eröffne ich hier mal ein neues Thema und mache gleich den Anfang:

Am Valentinstag oder auch Wahlen - Dienstag bekochte ich meine Holde, die erst gegen 20.00 von der Arbeit kam.

Als Vorspeise gab es Tomatensuppe nach einem Rezept ich glaub von Chefkoch.de, Hauptgang waren Reibekuchen nach einem Rezept hier aus dem Forum vom Hobbywurster bzw.
dessen Opa Paul , dafür, dazu wahlweise Lachs oder Frischkäse (wir mögen es da beide etwas herzhafter) und als Dessert einen Tiramisu-Eisbecher (nach Rewe ) mit einem Schuss Eierlikör . Das Ganze kredenzt unter dem Strauß roter Rosen...
Bilder gibts davon leider keine, ich hatte genug mit mir und der Küche zu tun , aber ich glaube, die Überraschung ist gelungen und kam ganz gut

Ich lese ja meiner Frau immer was vor aus dem Forum. Immer wenn ich herzhaft loslache oder wie jetzt grinse , werde ich gefragt.

Und wenn ich noch so heftig grinsen musste über Deinen Einsatz als Cunilingus-Valentin, ich lese ihr das garantiert nicht vor. Vor allem nicht das mit dem Grünzeug!

Hardy hat geschrieben:Cunilingus-Valentin

Jo, so isser, der Iceman

Rischdisch.

In Leipzsch geht ein Spruch rum.


Treffen sich zwei Freundinnen am Flughafen Leipzig. Die eine hübsche bekommt plötzlich Gänsehaut und fröstelt.
Die andere frag: "ei nu wasch'n los mid Dir?"

Die hübsche Braut: "dreh Dich nicht um, da kommt er wieder. Der Iceman mit der kalten Zunge"





tralala ist das Leben schön

Ganz nach einer alten Weisheit von mir.
Das einzige was ich an Geflügelfleisch mag sind junge Hühner
denn Schicken is fön

Hör uff jetzt



-------------------------------------------------------------

Ich kuck erstmal schnell vors Terminal...

... gebratene Schweineleber mit Röstzwiebeln ...

... für mich ganz alleine, weil bei uns mag das niemand ... zum Glück!
Boah, saulecker ... ich könnte jetzt noch so eine Portion vertragen.

Steini hat geschrieben:... gebratene Schweineleber mit Röstzwiebeln ...
... für mich ganz alleine, weil bei uns mag das niemand ... zum Glück!
Boah, saulecker ... ich könnte jetzt noch so eine Portion vertragen.

Ja, genau ...
wieviel war das - ein Kilo Leber???

Diavolo hat geschrieben:Ja, genau ...
wieviel war das - ein Kilo Leber???

Magst du auch keine Leber?

Es waren ca. 350 g.