Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

:sbof

kleiner der

Thema: im TO mit Vor- und Hauptspeise

gefüllte Champingons:
5 Champingons
1 Zwiebel
Schinken
geriebener Mozzerella
70 gr Creme Fraiche

Zwiebeln würfeln, anbraten, Schinken zugeben, Klein geschnittene Pilzstengel zugeben, Creme Fraiche. Abkühlen lassen und Pilzhut befüllen, zum Schluß mit Käse belegen.

Schweinefilet klein gechnitten, 3 Teile, gewürzt und mit Olivenöl eingelegt.

Und nun zu den Bildern.

Hauptspeise folgt

Hauptspeise

war nur gut

Gruß an alle

kleiner war sehr Informativ konnten richtig gut Fachsimpeln

Danke Romeo, war ein guter Abend

Ich kann hier nur zustimmen

KLASSE HERBERT