Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Der Braten geht für 3 Stunden bei 90 ° in
den Steinbackofen

Nö - möchte ich jetzt nicht essen.




Du Eifelhund machst einem das Maul wässrig. Bei mir gibt es wohl wieder nur eine Stulle. Baustelle hat zwar einen Backofen aber den kann noch keiner Bedienen und sonst hammwa auch nix da.

Na denn guten Appetit.

Hardy hat geschrieben:



... und sonst hammwa auch nix da.

Das ist doch fast wie bei uns früher im Osten: Wir hatten oooch nüscht

geht so ein Braten auch über Nacht von Samstag auf Sonntag im Steinbackofen nach Pizza, Brot und Kuchenblech ?
bei 70-80 Grad im eigenen Saft sollte er pünktlich zu 12 Uhr fertig sein am Sonntag...
Gruß Jakob

Hey Cookie,

wer bist'n du?

Huch - nu hamma auch noch nen Cookie.

Ein Cookie geht immer noch, nach dem Braten. Aber ein cookie kommt selten allein. Ich glaube die Dinger haben alle Langeweile. Es ist nichts im TV, man hat frei und surft und ....

Hardy hat geschrieben:Huch - nu hamma auch noch nen Cookie.

Ein Cookie geht immer noch, nach dem Braten. Aber ein cookie kommt selten allein. Ich glaube die Dinger haben alle Langeweile. Es ist nichts im TV, man hat frei und surft und ....

das denke ich Hardy!

Mal sehen, wer sich vorstellt und dann auch noch länger bei uns ist und aktiv teilnimmt

cookie hat geschrieben:geht so ein Braten auch über Nacht von Samstag auf Sonntag im Steinbackofen nach Pizza, Brot und Kuchenblech ?
bei 70-80 Grad im eigenen Saft sollte er pünktlich zu 12 Uhr fertig sein am Sonntag...
Gruß Jakob

GEHT SUBBER !!!!!!!



... mehrmals mit Lammschulter praktiziert... - die Temp. kann sogar höher sein als 90 Grad... und es gahen auch mal 10-1 Std....



... ABER Vorstellung wäre nett........

Hallo hoinersoiner,

mal sehen wie lange er da ist!
Steini ist mit dem Beamer unterwegs und schießt "Schmalspurmitglieder" zum Mars, wenn sie sich nicht vorstellen oder aktiv teilnehmen!

Also Cookie, wie schaut's aus mit dir?