Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Bei uns heute Kartoffelsalat und Würstchen...
und das zum ersten Mal Weihnachten...auf Wunsch meines Sohnes...Und warum nicht muss ja nicht immer Braten sein...
Gruss
Reinhard

Samba hat geschrieben:Bei uns heute Kartoffelsalat und Würstchen...
und das zum ersten Mal Weihnachten...auf Wunsch meines Sohnes...Und warum nicht muss ja nicht immer Braten sein...
Gruss
Reinhard

Da hast Recht, REINHARD!
Wir essen immer Sauerkraut mit Würstchen, meine Mädls sind sowieso nicht auf Braten, Ente etc. aus!

Heute gibt es bei uns mittags was kurzes aber leckeres!

Mal wieder Pasta in die ich mich zur Zeit reinsetzen könnte. Heute wirds lecker. Den Italinischen Rotweinbraten - irgendwie kam Gestern alles dazwischen gibt es heute als "Pulled Rotweinbraten" auf Pasta. Die Rotweinsoße ist sowas von gut geworden (6 Stunden im Ofen) und das Fleisch ist Löffelzart.

Nur mit Brot gefällt mir das nicht. Mit Klösen mag ich heute nicht - also kommt die Pasta Variation zum Tragen!

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Heute Abend sind wir bei der Schwägerin, die vom Kochen so wenig Ahnung hat wie vom Dingseln. Dort gibt es Fondue mit Fertigsoßen. Na da kann sie wenigstens nichts falsch machen und außerdem hat meine Holde dann doch die Finger in Spiel, damit nichts in die Hose geht. Und das nennt man dann Weihnachtsessen.... ts ts ts

Bei uns gibts heute auch Fondue, allerdings nicht mit Fertigsoßen, die mach ich lieber selbst

Jedes 2. Jahr darf ich zu Weihnachten Schweinsbraten machen - selbiger wird eher auf 'heurigenart' gegessen, also mit Bauernbrot, Käse, Gurkerln etc.. Heuer bin ich leider nicht dran - meine Göga macht Rehbraten mit Kroketten (wenn sie kochen muss, ist sie mehr gestresst - daher ist mir meine Schweinsbratenvariante lieber).

LG
Reinhard

So und Abends
gibt es Frisches Baguette mit Beefhack..

Gruss
Reinhard

Bei uns gibt's es traditionell schlesische Weißwurst gebraten mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
Das gibt es jedes Jahr und ich freue mich immer so was von darauf ... wer von euch kennt diese schlesischen Weißwürste noch?

Börni hat geschrieben:Bei uns gibt's es traditionell schlesische Weißwurst gebraten mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
Das gibt es jedes Jahr und ich freue mich immer so was von darauf ... wer von euch kennt diese schlesischen Weißwürste noch?

ich nicht..hört sich aber auch lecker an..
Gruss
Reinhard

Samba hat geschrieben:So und Abends
gibt es Frisches Baguette mit Beefhack..

Gruss
Reinhard

Von vorgestern???

Hoffentlich hat nur deine Kamera das Datum verwechselt.

PBP
Pulled Beef Pasta (falls es sowas gibt)