Das Forum für Freunde, die ihr Essen im Feuer zubereiten

Diavolo hat geschrieben:... Ich leg mal vor: ...

di schoan sau guad aus

Diavolo hat geschrieben:

wursti hat geschrieben: Mal sehen ob die sich die Baguett aus Höflichkeit in den Hals würgen oder ob es doch schmeckt . ?

Ich leg mal vor:

20131221_Baguette.JPG

Ottis Eicher hat geschrieben:Hallo,
Mache gleich den Ofen an, nur so auf Verdacht. Es könnte ja sein
Das sich was ergibt und ich auf den Ofen zurückgreifen muss.

Also, auf Verdacht hab ich auch noch nie eingeheizt...

Boah, TOP Baguette!

Da haut es dem Franzosen seine Baskenmütze vom Kopf!


@ Wursti:
Der Deifi hat gut vorgelegt, bin auf Deine gespannt!

nachdem Ihr so leckere lange Brötchen zaubert, mag ich es beinahe gar nicht mehr schreiben:

ich habe Wildknochen bei fallenden 200°C im Backes konserviert und die wurden jetzt zu je 500g in Folie verschweißt (natürlich mit 'ner Doppelnaht !) und als Hundeleckerli in der Praxis angeboten. 2 Tüten sind schon verkauft ... Was die können, kann ich doch schon lange .

DJTMichel hat geschrieben: ... Was die können, kann ich doch schon lange .[/size]

Spitze!

Ich mache gerade Lasagne ...

Ich prutzel gerade, Hackepeter mit Weisskraut ,für das morgige Mittagessen,kein Maggi dafür das gute alte Bino

LG Volker

kliff hat geschrieben:Ich prutzel gerade, Hackepeter mit Weisskraut ,für das morgige Mittagessen,kein Maggie dafür das gute alte Bino

LG Volker

Was bitteschön ist BINO?

Hallöchen Allerseits,
Habe gerade Frischkäse , Schalöttchen, Knofi, Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern und Tomatenmark vermengt, dann habe ich damit ein Dorschfilet angestrichen und das ganze in den Dampfgarer für 20 Minuten gegeben, darunter habe ich noch Basmatireis mit Wasser getan...und sogar ein Foto von gemacht....mjam, mjam..
MfG Nobby...

Hab 6 Walnußbrote gebacken und jetzt ist das Schwarzbrot im Ofen.

Fliegenbackjeck hat geschrieben:Hallöchen Allerseits,
Habe gerade Frischkäse , Schalöttchen, Knofi, Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern und Tomatenmark vermengt, dann habe ich damit ein Dorschfilet angestrichen und das ganze in den Dampfgarer für 20 Minuten gegeben, darunter habe ich noch Basmatireis mit Wasser getan...und sogar ein Foto von gemacht....mjam, mjam..
MfG Nobby...

... gerade 2 Gästebucheinträge vom Krawallmacher "Stone Forno" gelöscht.

Wann hört das endlich auf?